Si en verano no sabes qué cocinar, aquí te dejamos 3 recetas sencillas y deliciosas para disfrutar.
Los alimentos sostenibles tienen un sello que lo indica pero mucha gente no los sabe identificar. Os dejamos un listado de los más relevantes.
Las fresas procedentes de Marruecos están provocando una crisis sanitaria nacional. Descubre todo sobre la noticia en nuestro blog.
Se habla mucho de dumping pero…¿sabemos realmente lo qué es? En este artículo te contamos todo sobre esta práctica desleal.
Hablamos sobre la crisis agrícola en la Unión Europa. Los principales retos a los que se enfrentan los agricultores, como el dumping o el cambio climático
La demanda veggie ha aumentado considerablemente. Que tu negocio no se quede atrás, descubre 3 recetas de platos veganos novedosos y riquisimos para ampliar tu carta.
Descubre formas sencilla de saber si tienes deficiencia de Omega 3 y una forma novedosa de mejorar los niveles del mismo.
La proteína es muy importante para nuestra dieta pero… ¿por qué? ¿cuál es mejor, la animal o la vegetal? ¿cómo la incluyo en mi día a día? Responde todas tus dudas en el siguiente artículo
Beneficios y diferencias del Omega 3 frente al Omega 6. Formas diferentes de consumir Omega 3
Las nuevas burguers vegetales de Mr.Greenish te ayudarán a equilibrar los niveles de Omega 3 de tu cuerpo
Descubre el potencial del bagazo de cerveza en tu dieta diaria.
Hablamos de sostenibilidad en la gastronomía con 3 grandes chefs asturianos.
El pasado 29 de noviembre, Telemadrid acudió al workshop organizado por Market Sostenibles, EIT Food y Despelta y presentó en su programa de Madrid Directo
El diario ABC publicó una noticia el mes pasado sobre nuestros eventos de degustación y jornadas de co-creación que se realizaron en varias ciudades españolas,
El consumo y la oferta de productos de origen vegetal se ha incrementado significativamente en los últimos años, debido a la introducción de nuevos hábitos
El lanzamiento de este nuevo producto, la harina de bagazo de cerveza, cuenta con el apoyo del EIT Food por su carácter sostenible e innovador.
La tendencia hacia dietas más saludables, y hacia el consumo de productos locales y sostenibles evidencia la toma de conciencia por parte de los consumidores
Ya podéis leer el artículo del ABC, en el apartado de economía, en el que hablamos de nuestros proyectos y de los esfuerzos que hacemos
An online event was organized on Feb 24th 2022 with the goal of bringing visibility to the consortium and the project, network with relevant stakeholders and
El pasado jueves 24 de febrero organizamos una jornada online sobre “Innovación y transformación tecnológica en el medio rural” en colaboración con ITAINNOVA (Instituto Tecnológico de
En estas fechas todos tenemos que poner nuestra imaginación a funcionar para tratar de conseguir los regalos ideales que gusten a nuestros familiares y amigos.
Un resumen del discurso “Conectividad para impulsar la innovación rural | Construir el futuro de las zonas remotas”
A summary of the “Connectivity to Spark Rural Innovation | Building the Future for Remote Areas” Event
We had an exciting opportunity to participate in the Startup Olé 2021 event. Here’s what we learnt about sustainability and innovation among startups.
En pocos días es el Día Mundial del Medio Ambiente, celebrado el 5 junio y establecido por Naciones Unidas en 1977 con el objetivo de
¿Cuántas veces hemos oído hablar de la destrucción del planeta? Llega un punto en el que nos resignamos y no vemos solución posible…pero de hecho, la solución está bajo nuestros pies. ¡Sigue leyendo para conocer la agricultra regenerativa!
¿Qué es ecofeminismo? Seguro que últimamente has escuchado este término. Si quieres saber a qué se refiere…¡sigue leyendo!
Que levante la mano quién haya sufrido dolor menstrual alguna vez. ¿Te preguntas cómo puedes mejorar la intensidad de los síntomas de manera natural sin medicamentos? ¡No dejes de leer y descubre cómo puedes mejorar tu ciclo menstrual!
¿Quién es la mujer rural? Seguro que alguna vez has tenido curiosidad por saber a qué se enfrentan y cuál es la realidad que viven las mujeres en el entorno rural. ¡Descubre más!
Va a hacer un año desde que nuestra vida cambió radicalmente. Como en una película de ficción, nuestro estilo de vida se vio alterado de
¿Conoces el champú sólido? Te explicamos todos los beneficios de este producto 0 waste que está tan de moda, así como su modo de empleo.
Cuando se trata de celebrar un momento especial, ya sea en pareja, con familia o amigos, tan importante es que el encuentro sea en un
Si uno de tus propósitos de año nuevo es cuidar un poquito más de nuestro medio ambiente e incorporar hábitos sostenibles en tu día a
Si tienes ganas de levantar el ánimo a alguien cercano y estás buscando un regalo para una persona que se preocupa por el medio ambiente y le gustan los productos ecológicos, en el market place de Sostenibles tenemos varias sugerencias de regalos con las que seguro vas a sorprenderle.
Te damos la bienvenida al mercado online de sostenibles, un market place donde podrás comprar directamente a los pequeños productores nacionales. Si estás buscando dónde comprar alimentos saludables de proximidad aquí podrás hacer tu cesta de la compra con productos sostenibles con toda la información de tu interés.
Este Proyecto ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea, a través de una Convocatoria Abierta emitida y ejecutada en el marco del proyecto SmartAgriHubs (Acuerdo de Subvención No 818182).
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