117.0013575Ventresca de Bonito en aceite de oliva 220 g.Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva virgen extra.
¿Por qué es sostenible?
En Conservas Eutimio trabajan con la mejor materia prima. Los pescados y mariscos son seleccionados en la rula local de Lastres, directamente de los pequeños barcos pesqueros que faenan en el mar Cantábrico. Elaboran artesanalmente todos sus productos, con ingredientes de calidad, naturales, y de cercanía, sin añadir ningún tipo de aditivo artificial. Además, destaca su conocimiento y respeto de la cultura y gastronomía de Asturias, formando parte de la marca Alimentos de Asturias, que garantiza la calidad y la excelencia del producto. Conservas Eutimio destaca además por estar fundada por la chef del restaurante Casa Eutimio, que cuenta en su haber con diversos reconocimientos, como la marca Mesas de Asturias, así como recomendado en la Guía Michelin. Su chef, María Busta, forma parte también del grupo de Guisanderas de Asturias, nacido para recuperar y mantener la gastronomía tradicional asturiana.
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