Mercado de productores sostenibles

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117.51 10379 Piedra Luenga Vino Pedro Ximénez Ecológico | Edición Botella ilustrada

Piedra Luenga Pedro Ximénez

Edición especial Ilustrada por Miguel Galadí. Notas de cata: El vino tiene un color ámbar brillante (que recuerda a la resina de cereza). Hay una amplia gama de aromas de jalea de membrillo y tonos de miel. Es un vino de gran complejidad, intensidad y potencia, con fuertes notas de pasas, pan de higo, caramelo, frutos secos y un elegante y original toque cítrico. Recomendaciones: Es un vino de postre que realmente se puede beber y disfrutar después de una segunda copa. Es perfecto para acompañar bizcochos o braunis, higos, tarta Selva Negra, mousse de chocolate blanco o una fondue de frutas. Es una excelente opción para acompañar quesos azules cremosos que no sean demasiado fuertes y membrillo. Ganador de:

ORO en ECOVINO 2018
DIAMANTE en PREMIOS VINO Y MUJER 2017
GRAN ORO en ECOVINO 2017
ORO en ECORACIMO 2017
ORO en AWC Vienna 2016

¿Qué recibirás en tu establecimiento? Una botella de 750ml de vino Piedra Luenga Pedro Ximénez (Edición Ilustrada). ¿Por qué es sostenible? • Fabricado de forma ecológica. • La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega. • La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.

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17.51 instock Alimentación navideñaBebidas SosteniblesCestas gourmet regaloEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleEspecial Navidad vino ecológicoNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmetVino ecológicoVinos dulces y generosos 0 0.00 0

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125.65 3517 Lentejas Pardinas Ecológicas 5kg

De Espelta Alimentación Biológica nos trae Lentejas Pardinas Ecológicas de 5kg.

Las lentejas son una fuente esencial de hidratos de carbono de absorción lenta y de proteínas. Es conveniente combinarlas con cereales para complementar el aporte de aminoácidos esenciales. Contienen vitaminas A y B (B1, B3 y B6) y minerales (hierro, cinc, potasio, fósforo, magnesio, selenio y calcio). Cocinarlas con alimentos ricos en vitamina C favorece la absorción de hierro. La cantidad de fibra alimentaria insoluble que aportan favorece la saciedad y ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre.

Características:

Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Fuente de hidratos de carbono y proteínas.
100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Vitaminas A y B
Fuente de minerales.

¿Qué recibirás en casa?

1 paquete de 5kg. de Lentejas Pardinas Ecológicas.

¿Por qué es sostenible?

De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.

Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.

Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.

Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.

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25.65 instock Alimentación SaludableLegumbres ecológicasPasta Legumbres y Harinasbiogourmetvegan 0 0.00 0

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13.99 18781 Gimme Sabor Sazonador vegetal sabor a BACON, Sin alérgenos ni glutamato

Nuestro sazonador vegetal sabor a bacon ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa. Con este innovador producto hemos logrado capturar la esencia auténtica del bacon. Hemos conseguido el sabor característico del bacon con ese toque ahumado, salado y reconfortante que añade un toque excepcional a tus platos.

El sazonador vegetal sabor bacon es tan versátil que puedes agregar un toque delicioso a una amplia variedad de platos. Aquí hay algunas sugerencias creativas para aprovechar al máximo este sabroso condimento:

Hamburguesas con Sabor a Tocino:
- Mezcla el sazonador con la carne de hamburguesa o con un preparado vegetal de hamburguesa para darle un toque ahumado y jugoso.
- Agrega una pizca al aderezo de mayonesa para una hamburguesa con sabor a tocino aún más auténtico.
Patatas Fritas Especiadas: Espolvorea el sazonador sobre las patatas antes de hornearlas para obtener unas patatas fritas con un toque de tocino crujiente.
Salsa para espaguetis carbonara: Incorpora el sazonador al huevo y queso para una versión de spaghetti carbonara con un toque ahumado y delicioso. También puedes crear una salsa totalmente vegetal usando nata vegetal y nuestros sazonadores de queso y huevo.
Tofu o Seitán con Sabor a Bacon: Marina el tofu o seitán con tu mezcla favorita y añadel sazonador justo antes de terminar de cocinarlo para lograr un plato vegetariano con un toque ahumado y delicioso a bacon.
Pizza con Sabor a Tocino: Mezcla el sazonador con la salsa de tomate para una pizza con sabor a bacon irresistiblemente deliciosa.
Arroz Salteado con Verduras y Tocino: Saltea el arroz con verduras y agrega el sazonador para un plato de arroz con el auténtico sabor del bacon.
Caldo y sopas: Agrega el sazonador a sopas y guisos después de la cocción principal para darles un toque delicioso
Envase y Dispensador: Asegúrate de aprovechar la comodidad del envase con dispensador para una aplicación fácil y para ahorrar espacio en tu cocina.

Recuerda ajustar la cantidad de sazonador vegetal sabor a bacon según tus preferencias personales, y ¡disfruta de las infinitas posibilidades de darle un toque a bacon a todos tus platos!

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3.99 instock Alimentación SaludableAliños y condimentosAliñosSalProductos Veganosgourmetsin azucares añadidossin glutenvegan 0 0.00 0

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https://marketsostenibles.es/producto/grano-limpio-de-espelta-ecologica-5kg/

120.67 3445 Grano Limpio de Espelta Ecológica 5kg.

De Espelta Alimentación Biológica nos trae Grano Limpio de Espelta Ecológica 5kg.

Nuestros granos de espelta, recogidos en nuestra explotación agrícola, listos para germinar, para moler en casa o para hacer un guiso. Nuestra espelta es la Espelta Roja y de un sabor inigualable

Características:

Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Conserva todas sus propiedades organolépticas y todos sus nutrientes, por lo que es muchísimo más sano.
Espelta 100% ecológica, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Las semillas de espelta son ecológicas, no manipuladas genéticamente.

¿Qué recibirás en casa?

1 paquete de 5kg. de Grano Limpio de Espelta Ecológica.

Beneficios de la espelta:

Al ser una variedad de trigo muy antigua, la espelta no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que hace que presente un nivel de aceptación más alto para las personas que sufren alergias.
Alto contenido de magnesio, que nos ayuda con el estrés.
Proporciona grandes cantidades de vitaminas del grupo B, que reduce las migrañas y aumenta la salud cardiovascular.
Ayuda al sistema inmunitario frente a ataques de virus gracias a su contenido de vitamina E. Esta vitamina también es importante en la formación de glóbulos rojos, ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de estos.
Contiene más proteínas que el trigo, destanco por su alto contenido en triptófano, el cual estimula la producción de serotonina.

¿Por qué es sostenible?

De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.

Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.

Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.

Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.

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20.67 instock Alimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasHarina ecológicabiogourmetvegan 0 0.00 0

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Grano Limpio de Espelta Ecológica 1kg.

Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) 165gr

Grano Limpio de Espelta Ecológica 1kg.

Vino Ecológico Blanco Verdejo crianza en barrica. ECO y Vegano

Vermut Ecológico Robles 750 ml

Lentejas Pardinas Ecológicas 5kg

Tableta ChocAOVE – Chocolate negro con Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Picual Ecológico

Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico 1kg.

Grano Limpio de Espelta Ecológica 5kg.

Harina Integral de Centeno Gigantón Ecológico 5kg

Vino ecológico Rosado de uva Prieto Picudo. ECO y Vegano

Sitrama Vino Ecológico Tinto Crianza uva Tempranillo ECO y Vegano

Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) 1kg.

Harina de Garbanzos Pedrosillanos Ecológicos 800gr

Grano Limpio de Trigo Florencio Aurora Ecológico 5 kg

Grano Limpio de Centeno Gigantón Ecológico 1kg

Harina Integral de Espelta Ecológica 5kg.

Vermut Ecológico Receta Andalusí 1L

Harina Fina de Espelta Ecológica 1kg.

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Botella de 100ml de Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Picual Ecológico

Pasta Corta Penne de Espelta Ecológica 0.4kg

Pasta Corta Garganelli de Trigo Negrillo Ecológico 0.4kg

Piedra Luenga Vino Pedro Ximénez Ecológico | Edición Botella ilustrada

Piedra Luenga Pedro Ximénez

Características:

¿Qué recibirás en casa?

Características:

¿Qué recibirás en casa?

Beneficios de la espelta:

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