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Productos bio, con certificación ecológica
Mostrando 1–24 de 77 resultadosOrdenado por popularidad
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Market sostenibles ©
https://marketsostenibles.es/producto/conserva-gourmet-pito-pinto-guisado-430g/19.55 21104 Conserva gourmet Pito pinto guisado 430g receta asturiana Guiso de pitu pintu, una raza de pollo autóctona asturiana, deshuesado y guisado al estilo tradicional. Producto artesanal, natural, sin gluten y sin conservantes. Para este producto es necesario abrir la lata, calentar (nuestra recomendación: verter en una pota y calentar a fuego lento) y comer. Peso: 430gr (sin hueso)
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/08/pitu-caleya-430gr-300x300.jpg9.55 instock Alimentación SaludableConservas gourmetConservas de carnebiogourmetvegan 0 0.00 0
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https://marketsostenibles.es/producto/shiitake-deshidratado/17.15 3837 Shiitake deshidratado
Descripción: Seta Shiitake de roble ecológica deshidratada a baja temperatura (40ºC durante 24h)
Ingredientes: Seta shiitake 100% ecológico certificado.
Envase: bolsa papel reciclado + ventana PLA. 35g de producto (equivalen a 350g de seta fresca)
Recomendaciones de uso: hidratar en agua tibia durante 30min o añadir directamente en un guiso caldoso o sopa para potenciar al máximo el sabor del caldo. Perfecto para sopas, arroces y otros guisos.
¿Por qué es Sostenible?
En Fungi natur cultivamos setas con pasión y respeto. Estos dos principios nos mueven a trabajar buscando la máxima calidad posible con el compromiso de respeto y sostenibilidad ambiental en todo lo que hacemos.
Bajo la sombra de los castaños en un escondido valle asturiano, cultivamos hongos exóticos inspirados en los métodos tradicionales de Japón. Ésta forma de producción, empleando troncos naturales de maderas nobles como roble y castaño, respeta el ciclo natural de cada hongo, garantizando así la máxima calidad con el mínimo impacto ambiental posible.
En Fungi natur cultivamos principalmente Shiitake (Lentinula edodes), sobre troncos de roble y castaño obtenidos de aclareos o limpiezas forestales sostenibles que garanticen el mantenimiento del bosque autóctono. También cultivamos Reishi (Ganoderma lucidum) un hongo muy apreciado por sus extraordinarias propiedades medicinales.
En definitiva, lo que nos mueve es:
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https://marketsostenibles.es/producto/harina-integral-de-centeno-giganton-ecologico-5kg/117.61 3474 Harina Integral de Centeno Gigantón Ecológico 5kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Integral de Centeno Gigantón Ecológico de 5kg.
Nuestra Harina de centeno ecológico esta realizada con una variedad de centeno denominada gigantón. Es una de las variedades recuperadas por nosotros y que es utilizada para la fabricación de pan. Esta variedad es muy poco productiva en su cultivo pero su sabor es el de antaño.
1 paquete de 5kg. de Harina Integral de Centeno Gigantón Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
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