Paté Vegetal de Shiitake

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Productor

Paté Vegetal de Shiitake. De textura cremosa y sabor intenso a shiitake.

TODOS LOS INGREDIENTES SON DE PROCEDENCIA ECOLÓGICA CERTIFICADA. ELABORACIÓN PROPIA.

3 unidades.

Fungi Natur nos trae este Paté Vegetal de Shiitake de 3 unidades.

Características:

  • Ecológico y sostenible.
  • Ingredientes: Seta shiitake 60%, cebolla 12%, puerro 8%, aceite de oliva 12%, pipas de girasol, vino blanco, sal y pimienta.
  • Información nutricional: Valor energético 1119KJ/266Kcal, Grasas 18,60g de las cuales saturadas 6,18g. Hidratos de carbono 13,66g de los cuales azúcares 1,58g. Proteínas 11,11g. Sal 1,04 g.
  • Tarro cristal 126 ml (111g).

¿Cómo se usa?

Perfecto para untar sobre un buen pan integral o de escanda, combinarlo con queso o emplearlo como salsa para carnes o arroces.

Consumir preferentemente antes de 6 meses. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir preferentemente antes de 5 días.

¿Qué recibirás en casa?

3 Unidades de Paté Vegetal de Shiitake y Nueces en tarro de cristal de 126ml.

¿Por qué es Sostenible?

En Fungi natur cultivamos setas con pasión y respeto. Estos dos principios nos mueven a trabajar buscando la máxima calidad posible con el compromiso de respeto y sostenibilidad ambiental en todo lo que hacemos.

Bajo la sombra de los castaños en un escondido valle asturiano, cultivamos hongos exóticos inspirados en los métodos tradicionales de Japón. Ésta forma de producción, empleando troncos naturales de maderas nobles como roble y castaño, respeta el ciclo natural de cada hongo, garantizando así la máxima calidad con el mínimo impacto ambiental posible.

En Fungi natur cultivamos principalmente Shiitake (Lentinula edodes), sobre troncos de roble y castaño obtenidos de aclareos o limpiezas forestales sostenibles que garanticen el mantenimiento del bosque autóctono. También cultivamos Reishi (Ganoderma lucidum) un hongo muy apreciado por sus extraordinarias  propiedades medicinales. 

En definitiva, lo que nos mueve es:

  • Cultivo de setas con pasión.
  • Respeto y sostenibilidad medioambiental.
  • Mínimo impacto sobre el medio posible.
  • Cultivo inspirado en métodos tradicionales de Japón y sobre troncos de maderas nobles.

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