Caprichoso Dulce 500 ml

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Productor

Caprichoso Dulce es un vino joven ecológico dulce. Coupage de uvas PEDRO XIMÉNEZ sobremaduradas bajo el sol y uvas frescas VERDEJO con un sutil toque de anhídrido carbónico que le aporta un final en boca divertido, fresco y refrescante. Una botella de 500ml. 12.5% vol.

Caprichoso Dulce

Caprichoso Dulce es un vino dulce joven ecológico. Es una mezcla de uvas Pedro Ximénez sobremaduradas al sol y uvas frescas Verdejo con un ligero toque de carbónico que le da un final divertido, fresco y refrescante.

Notas de cata:

Tiene un tono ámbar anaranjado muy brillante, con destellos dorados y pequeñas burbujas de juventud. Hay una gran complejidad aromática, rica en aromas de miel, piel de naranja, azahar y toques finales de piña y manzana verde.

En boca es sedoso, equilibrado y delicadamente intenso, divertido, dulce y vivo en la entrada, con un increíble retrogusto que recuerda a la manzana verde. Mejor servido a 8º – 10º.

Recomendaciones:

Marida excelentemente con macedonias de frutas y chocolate, hojaldres, queso parmesano, foie y postres con frutas exóticas y cítricas.

Ganador de:

  • Oro en Mundus Vini 2018, Neustadt, Alemania
  • Plata en Challenge Millésime Bio 2018, Montpellier, Francia

¿Qué recibirás en tu establecimiento?

Una botella de 500ml de Caprichoso Dulce.

¿Por qué es sostenible?

• Fabricado de forma ecológica.
• La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.
• La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.

Especificaciones: Caprichoso Dulce 500 ml

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