Aceituna de mesa variedad Empeltre (2 unidades) Mi Olivo

¡De una en una! Disfrutalas en compañía, en el aperitivo, el desayuno, con vino, cerveza, vermut, agua o como quieras. Pero no olvides compartir la gran historia que entraña las aceitunas de “Mi Olivo”.

Seleccionamos nuestra mejores olivas para dejarlas macerar de manera natural en agua y sal. Nuestra variedad la “Empeltre” conocida también como la “Fina de Aragón”  es la variedad más antigua de olivo en la península Ibérica. Un tesoro desde Oliete, Teruel, para el mundo.

• Aceituna entera negra natural con un toque de nuestro aceite de oliva virgen extra, procedente de olivos en proceso de recuperación de la variedad Empeltre.
• Diseño sostenible para facilitar reciclaje de vidrio y etiqueta.

¿Qué recibirás en casa?

• 2 Tarros de aceituna Mi Olivo de 275g.
• Estuche presentación.

¿Por qué es sostenible?

Este aceite se ha producido gracias a la iniciativa de Apadrinaunolivo.org que tiene como fin la recuperación de los olivos abandonados de Oliete, un pueblecito de Teruel que estaba sufriendo las consecuencias del éxodo rural. 

Así, la producción de este aceite ha tenido un triple impacto positivo:

1. Medioambiental: Recuperando olivos centenarios abandonados, conservando su biodiversidad y el ecosistema. Hasta la actualidad han recuperado un total de 10.000 olivos de los 100.000 abandonados que están en el pueblo de Oliete.  
2. Social: Generando bienestar en agricultores locales y empleando a personas en riesgo de exclusión social. Gracias a esta iniciativa, 18 jóvenes agricultores se han  establecido en el pueblo trabajando a tiempo completo y 150 pequeños agricultores locales utilizan su almazara para producir de forma más rentable y sostenible.
3. Desarrollo rural: Repoblación de áreas rurales en vías de desaparición con un modelo de desarrollo sostenible. Así, el proyecto atrae a un turismo anual de 3.000 personas que ha ayudado a desarrollar los comercios y restaurantes de la zona.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de mi olivo, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

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