https://marketsostenibles.es/producto/grano-limpio-de-trigo-florencio-aurora-ecologico-5-kg/242.643492Grano Limpio de Trigo Florencio Aurora Ecológico 5 kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Grano Limpio de Trigo Florencio Aurora Ecológico de 5 kg.
El trigo que salvo Europa del hambre después de la 2º Guerra Mundial traído desde Ucrania y que después se introdujo desde Francia a España donde se le renombro. Trigo Duro de color amarillo su harina es muy panificable con una fuerza de 120.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma de antaño.
Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Trigo Duro de color amarillo su harina es muy panificable con una fuerza de 120.
Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 5kg. de Grano Limpio de Trigo Florencio Aurora Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Grano_Florencia_5-300x300.jpg21.32instockAlimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasHarina ecológicabiogourmetvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Grano_Florencia_5-300x300.jpg3713470827722460383721.3221.320.000.002020-12-03T17:15:51+01:00
VRMT de Robles se elabora sobre la base de un vino Oloroso ecológico que ha envejecido durante ocho años en barricas de roble, lo que le aporta un elegante aroma a vainilla, y con la maceración de diez plantas aromáticas cultivadas en el viñedo ecológico de Bodegas Robles, con la idea de trasladar al vermut toda la experiencia del terruño.El chef Paco Morales (Tres Estrellas Michelín) ha incorporado aromas y recuerdos de la gastronomía andaluza y es el responsable de su delicado equilibrio entre dulzor, amargor y acidez.Notas de cata:El vermut tiene aroma a vainilla, jalea de membrillo y tonos a miel. El clavo y la canela son los elementos que más influyen en el cálido aroma andaluz característico de este vermut.Recomendaciones:Este vermut combina bien con aceitunas, quesos, jamón, embutidos, ahumados, mejillones, almejas. Cualquier producto del mar y todo tipo de pescados: atún, bacalao, salmón, anchoas. Es perfecto con sabores dulces, especialmente aquellos con sabor más dulce y oscuro. También se lo puede combinar con frutos secos o frutas como la naranja, el limón, una tarta de queso y frambuesa.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una caja de Vermut VRMT Receta Andalusí 3L. (Box de 3L. 15% vol)
¿Por qué es sostenible?
• Fabricado de forma ecológica.• La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.• La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/11/vrmt_receta_andalusi_box_bodegas_roibles-300x300.jpg28.74instockAlimentación navideñaBebidas SosteniblesNavidades sosteniblesSelección gourmetVermutbiogourmetsin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/11/vrmt_receta_andalusi_box_bodegas_roibles-300x300.jpg3837285327723701277628.7423.750.000.002021-11-02T11:07:25+01:00
https://marketsostenibles.es/producto/jabon-de-barros-del-mar-muerto/15.507188Jabón de Barros del Mar MuertoTiene un efecto desintoxicante, depurando la piel en profundidad y tratando problemas como el acné y los puntos negros en pieles mixtas y grasas. También como coadyuvante en tratamientos anticelulíticos.Para pieles acnéicas o grasas, se puede utilizar como mascarilla frotando su espuma cremosa sobre la piel u otras partes del cuerpo, dejándola secar unos minutos para que actúe, luego enjuagar con abundante agua.También se recomienda su uso en zonas del cuerpo propensas a la retención de líquidos. Mejora el aspecto de la piel de naranja.Para uso corporal, recomendamos utilizar este jabón con nuestra bolsa esponja exfoliante. Masajear la zona ayudará a activar la circulación y es un paso ideal para potenciar el efecto de cremas o tratamientos anticelulíticos.MODO DE EMPLEO: Frotar el jabón entre las manos húmedas hasta obtener su espuma cremosa e hidratante, o frotar sobre la esponja, o meter dentro de un guante o manopla.Ingredientes (INCI): Sodium Olivate, Sodium Cocoate, Aqua, Glycerin, Parfum, Limonene*, Olea Europaea Fruit Oil, Maris Limus Extract (Silt/Dead Sea Mud), Hexyl Cinnamal*, CI 77266, Linalool*, Citral*, Citronellol*, Geraniol** De los aceites esenciales contenidos en el perfume.Medidas: 8.5×5.5×2.5 cm aprox.Peso aproximado: 100g.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/04/barros1-300x300.jpg5.50instockSin categoríaCosmética naturalzero waste00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/04/barros1-300x300.jpg277924604708383730505.504.550.000.002021-04-06T19:21:26+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/espagueti-de-mar-fresca-en-sal/28.009414Espagueti de Mar Fresca en SalEspagueti de mar Fresca en SalUtilizar como si fuese cualquier otro tipo de pasta. Cocínalo con tu salsa favorita y disfruta de un alimento más saludable. Además, puedes utilizar el agua de cocción para guisos, sopas, salsas o cremas, ya que aporta mucho sabor. Una vez que esté cocida, trocearla y usarla en rellenos, revueltos, tortillas, pizza, guarnición para carnes...Este alga es rica en potasio, calcio, hierro y fibra, que favorece la digestión. Modo de empleo Hidratar en agua tibia durante durante 10 minutos antes de consumir o cocer durante 20 minutos. Una vez rehidratada utilizar como verdura fresca.
¿Por qué es sostenible?
Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables.La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
Certificación de producción ecológica.
Certificación de producto vegano.
Raw Food.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/07/algaslapatrona.tarrina.espaguetidemar.web_.comprimida-scaled-1-300x300.jpg4.00instockSin categoríaAlgas y complementosAlgasbiogourmetsin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/07/algaslapatrona.tarrina.espaguetidemar.web_.comprimida-scaled-1-300x300.jpg284747022762277928074.003.640.000.002021-07-01T13:01:46+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/alga-percebe-deshidratada/14.909407Alga Percebe DeshidratadaAlga Percebe deshidratadaAlga ideal para añadir triturada o picada en masas de rellenos como croquetas, empanadas o en cremas para salsas. También se puede añadir troceada en ensaladas, tostas, ceviches, tartares, tempuras, tatakis.Gracias a que es gelatinosa, liga muy bien y es un buen espesante.Este alga destaca por su contenido en magnesio, hierro y proteína. Es un alimento que supera a otros alimentos ricos en cobre como crustáceos, moluscos o incluso las nueces. También super a otros alimentos ricos en zinc como los garbanzos, las lentejas o la carne. Modo de empleo Rehidratar en agua tibia durante 20 minutos antes de consumir. Una vez rehidratada, utilizar como verdura fresca.
¿Por qué es sostenible?
Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables.La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
Certificación de producción ecológica.
Certificación de producto vegano.
Raw Food.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/07/Algas.Lapatrona.Percebe.Bag_-scaled-1-300x300.jpg4.90instockAlgas y complementosAlgasbiogourmetsin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/07/Algas.Lapatrona.Percebe.Bag_-scaled-1-300x300.jpg361227793546285327694.904.450.000.002021-07-01T13:01:36+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/gimme-sabor-sazonador-vegetal-sabor-a-queso-curado-sin-alergenos-ni-glutamato/13.9918783Gimme Sabor Sazonador vegetal sabor a QUESO CURADO, Sin alérgenos ni glutamato
¡Este sazonador vegetal con sabor a queso curado suena delicioso y además es muy versátil! Aquí tienes algunas sugerencias sobre cómo puedes incorporarlo a tus recetas:
Hamburguesas: Mezcla el sazonador con la carne o sustituto de carne para hamburguesas para darles un sabor a queso curado irresistible.
Patatas Fritas: Espolvorea el sazonador sobre las patatas fritas para crear unas deliciosas patatas con sabor a queso curado.
Salsa para espaguetis carbonara: Agrega el sazonador a la salsa de spaghetti carbonara para intensificar el sabor del queso curado.
Tofu y Seitán: Utiliza el sazonador para darle un toque de queso curado al tofu o al seitán en tus platos vegetarianos o veganos.
Pasta y Arroz: Mezcla el sazonador con la pasta o el arroz para obtener un plato con un toque de queso curado.
Caldo: Agrega el sazonador a tus caldos para darles un sabor más rico y complejo.
Realzar el Sabor en Cualquier Receta: Úsalo para potenciar el sabor de diversas recetas, desde guisos hasta sopas o incluso en aderezos para ensaladas.
Uso diario: Al igual que el sazonador anterior, puedes incorporar este a tus recetas diarias con la confianza de que no contiene glutamato ni aditivos.
Envase y Dispensador: Aprovecha la comodidad del nuevo dispensador de envases para facilitar su uso en la cocina y ahorrar espacio.
Creatividad en la Cocina: Experimenta con diferentes platos y encuentra nuevas formas de disfrutar del sabor a queso curado en tus comidas.
Recuerda ajustar la cantidad según tus preferencias personales y ¡disfruta de la creatividad culinaria con este delicioso sazonador vegetal sabor a queso curado!
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/sazonador-vegetal-queso-curado-gimmes-sabor-01-300x300.webp3.99instockAlimentación SaludableAliños y condimentosAliñosSalProductos Veganosgourmetsin azucares añadidossin glutenvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/sazonador-vegetal-queso-curado-gimmes-sabor-01-300x300.webp432247022398277941193.993.630.000.002024-01-25T16:27:46+01:00
https://marketsostenibles.es/producto/mermelada-sin-azucar-de-pimiento-amarillo/14.9916344Mermelada Sin Azúcar de Pimiento Amarillo
Mermelada sin azúcar de pimiento amarillo. Hemos mejorado nuestras recetas originales para que las puedas comer a todas horas. Una deliciosa mermelada sin azúcar ideal para dietas fit, para postres saludables y para que la uses en cualquier receta dulce que se te ocurra.
¿Por qué es sostenible?
Guimarana Dream Food es un sueño hecho realidad, el sueño de que una alimentación más saludable y sostenible llena de sabor era posible. Tras muchas pruebas, sacrificio y perseverancia han conseguido desarrollar líneas de productos llenas de sabor, responsables y accesibles, a través de productos plant based llenos de mimo, innovación y tecnología. Su misión es acelerar la transición alimentaría a un modelo plant based que permita asegurar la disponibilidad de alimentos para todos y conservar nuestro planeta. Han creado productos realmente sorprendentes de base vegetal que saben incluso mejor que sus homólogos de origen animal, con los que puedes cocinar todas tus recetas tradicionales sin que cambie el sabor al que estás habituado. Ensalzar y potenciar los sabores de cualquier comida de una forma extremadamente simple.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/05/Captura-de-Pantalla-2023-05-29-a-las-11.43.51-300x300.png4.99instockSelección gourmetAlimentación SaludableConservas y preparadosConservas vegetalesChocolates y cremas sosteniblesDesayunosMermeladasProductos VeganosRegalos SosteniblesRegalos gourmetgourmetsin azucares añadidosvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/05/Captura-de-Pantalla-2023-05-29-a-las-11.43.51-300x300.png305043224702383741194.994.540.000.002023-05-29T10:16:02+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/enoki-ecologico-10gr-100gr/18.006961Seta Enoki deshidratada ecológica 100grBolsa de Enoki deshidratado. 10 gramos de enoki deshidratado que se convierten en 100gr de enoki tras su rehidratacion en agua tibia 30 minutos antes de cocinarlos.En Entresetas cultivan en restos de talas responsables para que siga teniendo su aroma y sabor característicos a monte. Estos cultivos se realizan sin luz, para favorecer sus crecimiento lento y con buena ventilación, lo que hace que los tallos y los sombreros de nuestros enokis, sean un poco diferentes a los que encontramos habitualmente en los mercados españoles. El Enoki es una seta blanca, alargada, de olor potente y textura firme. Ha sido muy utilizada en gastronomía para sopas y guarniciones al vapor. ¿Que recibirás en casa?Una bolsa de 10 gramos de enoki deshidratado (equivalente a 100g de enoki)
¿Por qué es sostenible?
Entresetas cuida sus productos de una forma única en España. Creen en el impacto medioambiental cero, la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente y la buena alimentación en forma de setas.https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/03/Screenshot-2021-03-17-at-16.21.23-300x300.png8.00instockSelección gourmetAlimentación SaludableConservas y preparadosConservas vegetalesFrescosTrufabiogourmetsin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/03/Screenshot-2021-03-17-at-16.21.23-300x300.png276947023837277227768.007.270.000.002021-03-17T16:52:23+01:00
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/DEAA7B56-1A1E-434C-AB77-D01905FAAA88-300x300.jpeg29.96instockPacks de carneTernera ecologicaAlimentación SaludableFrescosCarne ecológicabiogourmetsin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/DEAA7B56-1A1E-434C-AB77-D01905FAAA88-300x300.jpeg3050277928533837247929.9627.240.000.002022-05-20T09:58:40+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/harina-integral-de-trigo-negrillo-ecologico-5kg/117.613464Harina Integral de Trigo Negrillo Ecológico 5kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Integral de Trigo Negrillo Ecológico 5kg
El Negrillo es una variedad de trigo lampiño cuyas pigas negrean durante la maduración. Se cultiva desde muy antiguo en nuestras tierras castellanas. La harina integral se elabora con granos seleccionados de trigo negrillo. Se molturan en un molino de cerámica y todo el producto de la molienda se envasa para su consumo. La harina integral tiene mayor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la harina fina. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
Elaborada a partir de trigo negrillo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud. Despelta es el único productor que comercializa este tipo de trigo.
Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.
Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 5kg de Harina Integral de Trigo Negrillo Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Harina_Integral_Negrillo_5-300x300.jpg17.61instockAlimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasHarina ecológicabiogourmetvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Harina_Integral_Negrillo_5-300x300.jpg4322284741194708470217.6117.610.000.002020-12-03T12:43:00+01:00
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