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¿Por qué es sostenible?Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables.La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
Lote Degustación de ternera de pasto. Para probar un poco de todo.
2,65 kg de carne, compuestos por:
¿Por qué es sostenible?
El mercado a gran escala ha puesto en desventaja a los ganaderos artesanales y ecológicos. Omnívoro nace como una iniciativa para acercar la carne de pasto del campo a tu mesa. Bajo el lema de “Otra carne es posible” los valores de Omnívoro son:
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