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https://marketsostenibles.es/producto/flor-de-sal-de-saelices-sal-de-manantial-165gr/
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Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) 165gr
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) de 165gr.
La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas Por su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal «gourmet» por excelencia.
Características:
- Sal de Manantial.
- Elaborada por contraste término (día y noche)
- Sal rica en magnesio y flúor.
- Recolectada según técnicas muy tradicionales y de forma artesanal
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Sal virgen sin molturar ni refinar.
- Libre de micro plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
1 Tarro de cristal de 165grs. de Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial).
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
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https://marketsostenibles.es/producto/pack-regalo-conservas-gourmet-asturias/
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Pack Regalo Conservas gourmet de carne autóctona asturiana
ASTURSabor nos trae Pack Regalo de conservas gourmet con sabor tradicional asturiano, elaboradas a partir de recetas tradicionales con razas autóctonas asturianas. El pack incluye: Tarro de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra + Tarro de Caldereta de Cordero Xaldu + Tarro de Ternera Asturiana Alta Montaña Guisada a la Cerveza + Tarro de Potro Asturcón al Vino de Cangas.
Producto artesanal, natural y sin conservantes ni aditivos.
Modo de empleo:
Para este producto es necesario abrir el tarro, calentar (nuestra recomendación: verter en una pota y calentar a fuego lento) y comer.
Características:
- Productos artesanales y naturales.
- Sello 100% Raza Autóctona.
- Ideales para tapas
Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra:
- Producto CERTIFICADO por la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta.
- Cerdo Asturcelta criado en extensivo a base de raíces y frutos de arboles.
- Carne con alto contenido de Omega 3.
- Sin gluten y sin conservantes.
Caldereta de Cordero Xaldu:
- Producto incluido en el Arca del Gusto (proyecto de Slow Food) que cataloga alimentos tradicionales en peligro de extinción.
- Cordero Xaldu criado en extensivo.
- Carne con bajo contenido en grasa.
Ternera Asturiana Alta Montaña Guisada a la Cerveza:
- Producto CERTIFICADO por el Consejo Regulador IGP (Indicación Geográfica Protegida)
- Vaca Asturiana de la Montaña alimentada de leche materna y pastos.
- Sin conservantes.
- Con gluten.
Potro Asturcón al Vino de Cangas:
- Caballo autóctono de Asturias.
- Guisado con Vino Denominación de Origen Protegida.
- Sin gluten y sin conservantes.
1 Pack Regalo de conservas gourmet de recetas tradicionales de Asturias. El pack incluye: 1 Tarro de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra + 1 Tarro de Caldereta de Cordero Xaldu + 1 Tarro de Ternera Asturiana Alta Montaña Guisada a la Cerveza + 1 Tarro de Potro Asturcón al Vino de Cangas.
Cada tarro contiene 430g. del producto.
¿Por qué son sostenibles?
ASTURsabor ha sabido conjugar la tradición gastronómica asturiana con una propuesta innovadora, escalable, y con un alto impacto para el desarrollo rural en la región. Así, tiene como misión dar a conocer la gastronomía tradicional asturiana y las razas autóctonas de la región. Su sostenibilidad se acredita porque:
-
- La elaboración de sus platos es de manera artesanal y tradicional, ya que son las recetas que su abuela cocinó desde 1965.
- Todos sus productos son sin conservantes y sin gluten.
- Elaboran sus platos a partir de razas autóctonas asturianas, algunas en peligro de extinción, como por ejemplo: Cerdo Asturcelta, Pita Pinta, Potro Asturcón, Ternera Asturiana de los Valles y de Montaña, Cordero Xaldu, y la Cabra Bermeya.
- Ellos mismos crían oveja xalda y vaca casina en extensivo, es decir, en plena libertad en los praos asturianos y sin piensos.
- Para preparaciones con otras carnes, como la pita pinta o el asturcón, acuden directamente a criadores certificados.
- No utilizan plásticos, sino botes y latas reutilizables y fáciles de reciclar.
- Gracias a su envase, los productos no necesitan cadena de frío, por lo que da garantía total de seguridad y permite guardar adecuadamente el producto una vez abierto, evitando el desperdicio alimentario.
En conclusión, sus productos tienen un gran impacto en la generación de riqueza para los pequeños productores locales, en la viabilidad de estas razas en peligro de extinción, y la conservación de la biodiversidad en la región.
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https://marketsostenibles.es/producto/chocolate-bio-para-preparar-bebidas-calientes-y-frias-con-especias-300-grs/
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CHOCOLATE BIO para preparar BEBIDAS (calientes y frías) con especias - 300 grs.
Preparado para elaborar deliciosas bebidas de chocolate con especias. Para preparar bebidas frías (Refrescos o batidos) y calientes (Chocolate a la Taza).
Cuenta con el certificado FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).
Características:
- Uso de materias primas km0 (producción local), procedentes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
- Sin gluten
- Sin leche
- Sin soja
- Apto para dieta vegana
- Libre de organismos modificados genéticamente
Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC - 55% H.R.)
¿Qué recibirás en casa?
Envase procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC, de delicioso chocolate para elaborar bebidas frías y calientes. El peso unitario es de 300 g y hay cantidad para elaborar 2 litros de bebida de chocolate.
Incluye receta para preparar la bebida.
¿Por qué es sostenible?
Chocolates Artesanos Isabel elabora deliciosos chocolates artesanales donde la calidad y el empeño son fundamentales para que su trabajo consiga emocionarte. Más allá de su elaboración, también se preocupan por las personas que hacen posible todo el proceso. Al final, Chocolates Artesanos Isabel es:
- Calidad: algunos de sus chocolates son producidos desde el haba a la tableta. Así, consiguen controlar gran parte del proceso. Además, trabajan directamente con algunos de los mejores cacaos.
- Personas: el comercio justo garantiza un salario digno y mejoras en las condiciones laborales de productor@s de las zonas empobrecidas de países del Sur, donde se cultiva la mayor parte del cacao.
- La Tierra y el Medio Ambiente: todas las materias primas que utilizan son de Comercio Justo, ecológicas y algunas, de producción local. Buscan reducir al mínimo los envases con papel reciclado o procedente de bosques sostenibles.
Su filosofía es trabajar con productos buenos, limpios y justos.
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Especial Navidad dulces y turronesEspecial Navidad SostenibleChocolates BIODesayunos 0
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https://marketsostenibles.es/producto/harina-fina-de-florencia-aurora-ecologico-1kg/
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Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico de 1kg.
En nuestra voluntad de seguir mejorando nuestra explotación agrícola os traemos el Florencia Aurora un trigo con alto contenido proteínico que en su presentación de harina fina ( 80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes. Muy aromático y de excepcional sabor, desde hacia casi un siglo que no se cultivaba en castilla.
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma excepcional.
- Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Harina fina (80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes.
- Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg. de Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
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https://marketsostenibles.es/producto/gimme-sabor-sazonador-vegetal-sabor-a-bacon-sin-alergenos-ni-glutamato/
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Gimme Sabor Sazonador vegetal sabor a BACON, Sin alérgenos ni glutamato
Nuestro sazonador vegetal sabor a bacon ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa. Con este innovador producto hemos logrado capturar la esencia auténtica del bacon. Hemos conseguido el sabor característico del bacon con ese toque ahumado, salado y reconfortante que añade un toque excepcional a tus platos.
El sazonador vegetal sabor bacon es tan versátil que puedes agregar un toque delicioso a una amplia variedad de platos. Aquí hay algunas sugerencias creativas para aprovechar al máximo este sabroso condimento:
- Hamburguesas con Sabor a Tocino:
- Mezcla el sazonador con la carne de hamburguesa o con un preparado vegetal de hamburguesa para darle un toque ahumado y jugoso.
- Agrega una pizca al aderezo de mayonesa para una hamburguesa con sabor a tocino aún más auténtico.
- Patatas Fritas Especiadas: Espolvorea el sazonador sobre las patatas antes de hornearlas para obtener unas patatas fritas con un toque de tocino crujiente.
- Salsa para espaguetis carbonara: Incorpora el sazonador al huevo y queso para una versión de spaghetti carbonara con un toque ahumado y delicioso. También puedes crear una salsa totalmente vegetal usando nata vegetal y nuestros sazonadores de queso y huevo.
- Tofu o Seitán con Sabor a Bacon: Marina el tofu o seitán con tu mezcla favorita y añadel sazonador justo antes de terminar de cocinarlo para lograr un plato vegetariano con un toque ahumado y delicioso a bacon.
- Pizza con Sabor a Tocino: Mezcla el sazonador con la salsa de tomate para una pizza con sabor a bacon irresistiblemente deliciosa.
- Arroz Salteado con Verduras y Tocino: Saltea el arroz con verduras y agrega el sazonador para un plato de arroz con el auténtico sabor del bacon.
- Caldo y sopas: Agrega el sazonador a sopas y guisos después de la cocción principal para darles un toque delicioso
- Envase y Dispensador: Asegúrate de aprovechar la comodidad del envase con dispensador para una aplicación fácil y para ahorrar espacio en tu cocina.
Recuerda ajustar la cantidad de sazonador vegetal sabor a bacon según tus preferencias personales, y ¡disfruta de las infinitas posibilidades de darle un toque a bacon a todos tus platos!
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Harina Fina de Trigo Negrillo Ecológico 1kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Trigo Negrillo Ecológico 1kg.
El Negrillo es una variedad de trigo lampiño cuyas pigas negrean durante la maduracion. Se cultiva desde muy antiguo en nuestras tierras castellanas. La harina fina se elabora con granos seleccionados de trigo negrillo, de nuestra explotacion, que se molturan en un molino de cerámica y se ciernen para obtener una harina con el 80% de extracción. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor debido a la eliminación de algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma muy intenso.
- Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
- Elaborada a partir de trigo negrillo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud. Despelta es el único productor que comercializa este tipo de trigo.
- Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería
- Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg de Harina Integral de Trigo Negrillo Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.


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Sal Gorda de Saelices (Sal de Manantial) 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Sal Gorda de Saelices (Sal de Manantial) de 1kg.
Sal recogida a mano con técnicas artesanales, que no tiene ningún tratamiento posterior.
Características:
Siendo sal virgen sin molturar ni refinar. Y recordar es sal de Manantial, por lo que está libre de micro plásticos.
- Sal de Manantial
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Sal virgen sin molturar ni refinar.
- Libre de micro plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
1 Paquete de 1kg de Sal Gorda de Saelices (Sal de Manantial).
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
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Carne picada de POLLO Ecológico 500g
Carne picada ecológica de nuestros productos de POLLO. Gracias a su jugosidad y sabor, ideales para platos como albóndigas, boloñesas..! ¡Disfrútalo!
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
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Pollo ecologicoAlimentación SaludableCarne ecológica 0
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Harina Fina de Centeno Gigantón Ecológico 5kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Centeno Gigantón Ecológico de 5kg.
Nuestra Harina de centeno ecológico esta realizada con una variedad de centeno denominada gigantón. Es una de las variedades recuperadas por nosotros y que es utilizada para la fabricación de pan. Esta variedad es muy poco productiva en su cultivo pero su sabor es el de antaño. En este caso la extracción es del 80% siendo muy agradecida su panificación. En este formato el kilo te sale a 2,54.
Características:
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- Sabor y aroma de antaño.
- Harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
- Elaborada a partir de centeno 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Utilizada para la fabricación de pan.
- Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 1kg. de Harina Fina de Centeno Gigantón Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
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Cesta Ecológica DETOX 4kg
Contiene:
- 1kg Calabaza Butternut
- 250gr Apio
- 250g Jengibre
- 300g Limón
- 100g Cúrcuma raíz
- 800g Manzana
- 500g Cebolleta
- 300g Nueces
- 500g Puerro
El contenido de las cestas puede variar según disponibilidad del producto.
Cada semana, preparamos una completísima selección de las mejores frutas y verduras ecológicas de temporada, incluyendo siempre ingredientes básicos para ensaladas. Si no te gusta alguna de las frutas o verduras incluidas en la caja de esta semana, avísanos. La cambiaremos por más contenido de los otros productos.
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Cestas ecológicasVerduras y hortalizasAlimentación SaludableFrutas y verduras ecológicas 0
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Garbanzo Estofado Ecológico 720ml x 6uds.
Conservas Cachopo nos trae este Pack de 6 Unidades de Garbanzo Estofado Ecológico 720ml.
Características:
- Ingredientes de Cultivo Ecológico.
- 100% Natural.
- NO contiene Gluten.
- Libre de Alérgenos.
- El producto NO es, ni contiene, ni está compuesto por OMG’s (Organismos Modificados Genéticamente) y no ha sido producido a partir de OMG’s, ni contiene ingredientes producidos a partir de estos organismos.
Modo de Empleo:
Listo para calentar y servir.
¿Qué recibirás en casa?
1 Pack de 6 Unidades de Garbanzo Estofado Ecológico en envase de vidrio de 720ml, y tapa libre de BISPHENOL-A.
¿Por qué es sostenible?
Conservas cachopo es una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales ecológicas de máxima calidad. Sus parcelas están situadas en la meseta de Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros.
En Conservas Cachopo, cultivan sus productos de forma orgánica y realizan las conservas en su conservera, a partir de productos de temporada y mediante recetas tradicionales. En invierno elaboran sus conservas de legumbres y en verano sus pistos y tomates. De este modo, sus conservas tienen todo el sabor tradicional, son más nutritivas y son de excelente calidad. Son sostenibles ya que:
- Sus productos tienen certificado ecológico.
- Libre de aditivos, sin conservantes ni colorantes.
- Ellos mismo producen la materia prima de las conservas de forma ecológica. Cultivan sus productos con sol, agua y tierra, nada más. No utilizan productos químicos y evitan el monocultivo.
- Los alimentos, al ser cultivados en suelos equilibrados por fertilizantes naturales, son mucho más nutritivos ya que contienen niveles más altos de vitaminas.
- Las conservas mantienen los alimentos de temporada en botes sin que se estropeen y sin que pierdan sus propiedades, evitando así el desperdicio alimentario.
- Productos sin gluten, ideales para celiacos.

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Alimentación SaludableConservas gourmetConservas vegetalesPasta Legumbres y HarinasLegumbres ecológicasgourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0
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https://marketsostenibles.es/producto/flor-de-sal-de-saelices-sal-de-manantial-1kg/
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Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) 1kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial) de 1kg.
La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas Por su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal «gourmet» por excelencia.
Características:
- Sal de Manantial.
- Elaborada por contraste término (día y noche)
- Sal rica en magnesio y flúor.
- Recolectada según técnicas muy tradicionales y de forma artesanal
- Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
- 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
- Sal virgen sin molturar ni refinar.
- Libre de micro plásticos.
¿Qué recibirás en casa?
1 Tarro de cristal de 1kg. de Flor de Sal de Saelices (Sal de Manantial).
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
- Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
- Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
- Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
- Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
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https://marketsostenibles.es/producto/gimme-sabor-sazonador-vegetal-sabor-a-bacon-y-queso-sin-alergenos-ni-glutamato/
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Gimme Sabor Sazonador vegetal sabor a BACON y QUESO, Sin alérgenos ni glutamato
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Picaña Ecológica SELECCION
La picaña ecológica de vacuno de Organiq es acierto seguro a la hora de preparar barbacoas. Esto se debe a la capa de grasa blanca que cubre uno de sus lados, que sirve para acentuar el sabor de su carne. Dada su jugosidad, la picaña es perfecta para cocinarla en el horno o a la brasa.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
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Ternera ecologicaAlimentación SaludableCarne ecológica 0
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Carne Ecológica para Guisar SELECCIÓN
Los mejores cortes de carne de vacuno ecológica, procedentes de la aguja, el morcillo y los cañones de vacas de Organiq, son estupendos para estofados, guisos y ragouts.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
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Lote Ecológico 445ml: Lentejas Estofadas, Garbanzos Estofados, Alubia Estofada, Cocido Madrileño, Pisto Manchego y Pisto de Calabacín
Conservas Cachopo nos trae este Lote Ecológico 445ml: 1 Lentejas Estofadas 445ml. + 1 Garbanzos Estofados 445ml. + 1 Alubia Estofada 445ml. + 1 Cocido Madrileño 445ml. + 1 Pisto Manchego 370ml. + 1 Pisto de Calabacín 370ml.
100% de cultivo ECOLOGICO NACIONAL está seleccionada a mano y elaborada sin utilizar colorantes ni conservantes o cualquier otra sustancia artificial. 100% Natural.
Características:
- Ingredientes de Cultivo Ecológico.
- 100% Natural.
- NO contiene Gluten.
- Libre de Alérgenos.
- El producto NO es, ni contiene, ni está compuesto por OMG’s (Organismos Modificados Genéticamente) y no ha sido producido a partir de OMG’s, ni contiene ingredientes producidos a partir de estos organismos.
Modo de Empleo:
Listo para calentar y servir.
¿Qué recibirás en casa?
1 Lote Ecológico 445ml: 1 Lentejas Estofadas 445ml. + 1 Garbanzos Estofados 445ml. + 1 Alubia Estofada 445ml. + 1 Cocido Madrileño 445ml. + 1 Pisto Manchego 370ml. + 1 Pisto de Calabacín 370ml.
¿Por qué es sostenible?
Conservas cachopo es una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales ecológicas de máxima calidad. Sus parcelas están situadas en la meseta de Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros.
En Conservas Cachopo, cultivan sus productos de forma orgánica y realizan las conservas en su conservera, a partir de productos de temporada y mediante recetas tradicionales. En invierno elaboran sus conservas de legumbres y en verano sus pistos y tomates. De este modo, sus conservas tienen todo el sabor tradicional, son más nutritivas y son de excelente calidad. Son sostenibles ya que:
- Sus productos tienen certificado ecológico.
- Libre de aditivos, sin conservantes ni colorantes.
- Ellos mismo producen la materia prima de las conservas de forma ecológica. Cultivan sus productos con sol, agua y tierra, nada más. No utilizan productos químicos y evitan el monocultivo.
- Los alimentos, al ser cultivados en suelos equilibrados por fertilizantes naturales, son mucho más nutritivos ya que contienen niveles más altos de vitaminas.
- Las conservas mantienen los alimentos de temporada en botes sin que se estropeen y sin que pierdan sus propiedades, evitando así el desperdicio alimentario.
- Productos sin gluten, ideales para celiacos.

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Cestas gourmet regaloAlimentación SaludableConservas gourmetConservas vegetalesPasta Legumbres y HarinasLegumbres ecológicasRegalos SosteniblesRegalos gourmetgourmetketosin glutensuperfoods 0
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