Delicados Pétalos de Sal de Manantial con Aromas de Teruel para realzar los sabores de tus Platos.
La Flor o Pétalos de sal, es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas, por contraste térmico entre la temperatura del día y la noche, debido al enfriamiento de la salmuera que reduce su solubilidad y propicia la precipitación (cristalización) masiva de pequeños cristales de sal rica en magnesio y flúor que, debido a la menor densidad que de la salmuera quedan en superficie formando una fina membrana de diminutos cristales de sal.
Por su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal «gourmet» por excelencia. Es recolectada de forma artesanal, siguiendo técnicas con tradición.
En boca, presenta un intenso aroma y crujiente textura que se fusiona a la perfección con la cocina tradicional o de vanguardia.
La sal de Manantial, está libre de micro plásticos, y metales pesados que cada vez son más comunes en otras aguas. CONSERVACION: Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
136.0016095PIMIENTOS CHERRY RELLENOS DE OLIVADA 6 uds.La olivada negra es una de las elaboraciones más valoradas de la gastronomía catalana. Se trata de pimientos del piquillo seleccionados cuidadosamente y rellenos con olivada, este plato goza de una gran popularidad tanto a nivel regional como nacional.
Ingredientes 100% naturales:
Pimientos cherry.
Aceituna negra.
Ajo.
Tomate seco.
Albahaca.
Aceite.
Peso neto: 370g.
Peso escurrido: 180g.
Recomendamos: Disfrutar de este plato preparado como aperitivo o entrante acompañado de un buen vino blanco.
Caja de 6 uds.
¿Por qué es sostenible?
Somos humanos, pero sobre todo, somos lo que comemos.
Con este concepto nace Virtute Naturae, una empresa familiar gerundense dedicada a producir alimentos 100% naturales desde 2019. Realizados artesanalmente, como en casa, con amor y dedicación pero con todas las certificaciones y normas alimentarias europeas.
En Virtute Naturae tenemos un único objetivo: Darte lo mejor de la naturaleza.
Del huerto a la mesa. Productos frescos, sanos y naturales. 100% naturales y artesanales!
