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MIGAYA

C/ Maria Josefa Nº40, Bajo Izquierda 2, 33208 Gijón, Asturias, España

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Rocas de arroz con leche

11,95€

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Las Chapinas

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Las chaponas de 2ud

5,50€

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Las chaponas de 4ud

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Las chaponas de 8ud

14,95€

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https://marketsostenibles.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-aove-picual-ecologico-100ml/

16.50 2779 Botella de 100ml de Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Picual Ecológico

Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, 100ml.

AOVE La Solana es zumo 100% ecológico de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.

Características del AOVE picual:

Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Acidez: 0.1º

Premios:

Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Vea aquí la nota de cata.

Propiedades:

Alto contenido en antioxidantes, AOVE rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, lo que te facilitara reducir la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.

¿Por qué es sostenible?

AOVE lasolana2 es una pequeña empresa familiar, que se encarga de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico.

La producción de este aceite se hace mediante una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados. En AOVE lasolana2 utilizan fertilizantes orgánicos y labranza mínima, de forma que ayudan a mantener la flora del suelo y la fauna. Ayudando, así, a reducir la erosión del suelo y evitando contaminar las aguas subterráneas.

Se trata de un producto obtenido directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, sin aditivos y 100% natural. De manera que conserva todas las propiedades beneficiosas que debe tener un AOVE. De este modo, tienen como objetivo que su AOVE sea un manantial de salud para los clientes.

Además la sostenibilidad, la acreditan en todas las fases del proceso de extracción del aceite:

Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

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https://marketsostenibles.es/producto/picana-ecologica-wagyu/

126.61 14136 Picaña Ecológica de WAGYU 500g

Picaña Ecológica de WAGYU

Típico corte de Brasil y Argentina, donde se denomina picanha o picaña. En España a este corte se lo conoce también como tapilla. Al provenir de una de las zonas más jugosas que existen (la cadera de la ternera), se posiciona como una de las mejores alternativas en cortes. Perfecta para la parrilla o el horno, es el corte estrella para elevar cualquier barbacoa.

¿Qué recibirás en casa?

500gr de filetes de picaña ecológica.

¿Por qué es sostenible?

Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de ORGANIQ es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.

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26.61 instock Carne de wagyuTernera ecologicaSelección gourmetAlimentación SaludableCarne ecológica 0 0.00 0

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https://marketsostenibles.es/producto/medallon-de-solomillo-ecologico-de-vaca/

112.95 13076 Medallón de solomillo ecológico de VACA Conocido también como “tournedó”, nuestro medallón de solomillo ecológico de vaca se derrite en la boca como ningún otro. Su textura mantecosa combinada con su sabor sutil, lo convierte en una carne elegante y deliciosa para cocinar. ¡Irresistible!

¿Por qué es sostenible?

Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.

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18.00 15940 Las chaponas de 4ud Galleta elaborada con harina de escanda ecológica, azúcar moreno de caña, chocolate con leche y cacao.

¿Por qué es sostenible?

Migaya nace para crear productos originales con ingredientes asturianos y con la mejor calidad a través de una producción artesana. Se preocupan por garantizar la continuidad en la cadena de suministro reduciendo los costes, clave para un desarrollo sostenible. Además, emplean productos de pastelería de calidad con ingredientes 100% naturales y productores asturianos, apoyando la economía local y el uso de materias de km 0.

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8.00 instock Cestas gourmet regaloDulces de NavidadEspecial Navidad dulces y turronesEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleAlimentación SaludableDulces y galletas sosteniblesRegalos SosteniblesRegalos gourmet 0 0.00 0

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Las chaponas de 2ud

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