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Market sostenibles ©
https://marketsostenibles.es/producto/alga-percebe-fresca-en-sal/15.50 9409 Alga Percebe Fresca en Sal Alga Percebe Fresca en Sal Alga ideal para añadir triturada o picada en masas de rellenos como croquetas, empanadas o en cremas para salsas. También se puede añadir troceada en ensaladas, tostas, ceviches, tartares, tempuras, tatakis. Gracias a que es gelatinosa, liga muy bien y es un buen espesante. Este alga destaca por su contenido en magnesio, hierro y proteína. Es un alimento que supera a otros alimentos ricos en cobre como crustáceos, moluscos o incluso las nueces. También super a otros alimentos ricos en zinc como los garbanzos, las lentejas o la carne. Modo de empleo Lavar en agua tibia durante varias veces antes de consumir para eliminar la sal. Una vez retirada la sal, utilizar como verdura fresca.
¿Por qué es sostenible?Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables. La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
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https://marketsostenibles.es/producto/berenjena-japonesa-25kg/116.23 15743 Berenjena Japonesa - 2,5Kg
Descubre la exquisita berenjena japonesa, una variedad caracterizada por su forma alargada, piel fina y sabor delicado. Su pulpa es tierna, con menos semillas y una textura suave que la hace perfecta para salteados, asados, tempuras y platos asiáticos.
Disponible en un práctico formato de 2,5 kg, ideal para quienes buscan calidad y frescura en cada bocado.
La berenjena japonesa es cultivada por agricultores locales comprometidos con la agricultura sostenible. Su producción respeta los ciclos naturales y fomenta el cuidado del suelo, asegurando un producto de máxima calidad.
Gracias a nuestro sistema de envío rápido en frío, la berenjena japonesa - 2,5Kg llega a tu hogar con toda su frescura y sabor, lista para disfrutar en tus recetas favoritas.
La berenjena japonesa se cultiva bajo prácticas agrícolas sostenibles, favoreciendo la biodiversidad y optimizando el uso de los recursos naturales.
Con Market Sostenibles, disfrutas de productos frescos, directos del agricultor a tu mesa.
🌱 Elige sostenibilidad. Apoya a pequeños productores. Saborea lo mejor de la naturaleza. 🌱
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/05/3D9A1685-300x300.jpg16.23 instock Verduras y hortalizasAlimentación SaludableFrutas y verduras ecológicas 0 0.00 0
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