115.9913567Calamares en su tintaCalamares en su tinta
Calamares frescos guisados en su tinta, según la receta tradicional. Artesanal, 100% natural y sin aditivos. Plato preparado para calentar y servir.
¿Te gustan los sabores del mar? ¡Descubre esta delicia única: calamares frescos de la rula local de Lastres, guisados con su tinta magistralmente por el restaurante Casa Eutimio, un restaurante icónico de Asturias desde hace más de tres generaciones. Estos tiernos calamares, cuidadosamente seleccionados, se han cocinado en su propia tinta según la receta tradicional familiar para obtener un sabor intenso y auténtico que te transportará directamente al mar Cantábrico.
Crea tu cesta de conservas gourmet personalizada
Sorprende a los más gourmet con un regalo que hará las delicias de los paladares más exigentes: una cesta personalizada de conservas gourmet del Cantábrico, elaboradas con el mejor pescado del Cantábrico, por la conservera artesanal Conservas Eutimio. Unas conservas gourmet de altísima calidad que harán las delicias de todos.
La cesta regalo puede personalizarse con cualquiera de los productos artesanales de Conservas Eutimio, todos con la Marca de Calidad de Asturias Alimentos del Paraíso. La cesta puede personalizarse con diversos tamaños a partir de 4 unidades.
Para crear tu cesta personalizada, elige los productos, y añade a tu carrito el embalaje de regalo que más se adapte a tus necesidades.
Pasos para personalizar tu cesta de conservas gourmet
Puedes incluir una nota personalizada. Indica en las notas del pedido el texto que quieres que escribamos, así como cualquier otra cosa que desees indicarnos.
¿Por qué es un producto sostenible?
Conservas Eutimio es una conservera artesanal ubicada en la zona rural de Lastres (Asturias), un pueblo con un pequeño puerto pesquero de pesca artesanal. Trabajan con la mejor materia prima local. Los pescados y mariscos son seleccionados en la rula local de Lastres, directamente de los pequeños barcos pesqueros que faenan en el mar Cantábrico. Elaboran artesanalmente todos sus productos, con ingredientes de calidad, naturales, y de cercanía, sin añadir ningún tipo de aditivo artificial. Además, destaca su conocimiento y respeto de la cultura y gastronomía de Asturias, formando parte de la marca Alimentos de Asturias, que garantiza la calidad y la excelencia del producto.
Eutimio gastro nace con la el objetivo de rendir homenaje a la tradición conservera del pueblo Asturiano de Lastres, que antaño era el motor de la economía local, sobre todo a mediados del siglo XX. La familia lleva el negocio desde hace tres generaciones, regentando además el restaurante Casa Eutimio, que es uno de los referentes en la cocina tradicional Asturiana. En la conservera, aprovechan su buen hacer en los fogones para hacer llegar lo mejor de la cocina Asturiana a todo el país.
El restaurante Casa Eutimio, cuenta en su haber con diversos reconocimientos, como la marca Mesas de Asturias, así como recomendaciones en la Guía Michelin. Su chef, María Busta, forma parte también del grupo de Guisanderas de Asturias, nacido para recuperar y mantener la gastronomía tradicional asturiana.
En este artículo del Comidista puedes conocer al detalle su forma de elaboración artesanal y el carácter único de sus productos.
Información del producto
Presentación y envase: Envase de vidrio con peso bruto de 390g./aprox, neto de 220g.
Ingredientes: Calamar fresco (Molusco), cebolla, perejil, sal y aceite de oliva virgen.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros.
Unidad de embalaje: Cajas de 27 unidades dispuestas en tres niveles de 9 unidades. Peso aproximado por caja 6kg. Medidas 20x23x21cm.
Caducidad: La caducidad del producto es de 24 meses desde la fecha de elaboración.
Alérgenos: Molusco, puede contener trazas de pescado y crustáceos.
Consumo: Calentar en un cazo o sartén y acompañar con arroz o patatas. También puede ser utilizado como base para arroces, para acompañar pastas o guisos de patatas con calamar, ectro otras opciones.
Empresa elaboradora: Registro sanitario ES 12.13984/O CE.
19.752776Lata 250ml de Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Ecológico Picual
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, lata 250ml.
AOVE La Solana es zumo 100% ecológico de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
Características del AOVE ecológico:
Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Acidez: 0.1º
Premios:
Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Alto contenido en antioxidantes, AOVE rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, lo que te facilitara reducir la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 es una pequeña empresa familiar, que se encarga de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico.
La producción de este aceite se hace mediante una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados. En AOVE lasolana2 utilizan fertilizantes orgánicos y labranza mínima, de forma que ayudan a mantener la flora del suelo y la fauna. Ayudando, así, a reducir la erosión del suelo y evitando contaminar las aguas subterráneas.
Se trata de un producto obtenido directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, sin aditivos y 100% natural. De manera que conserva todas las propiedades beneficiosas que debe tener un AOVE. De este modo, tienen como objetivo que su AOVE sea un manantial de salud para los clientes.
Además la sostenibilidad, la acreditan en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
23.705776Carré BIO de Chocolate con LECHE y Frutos SecosDeliciosa chocolatina de chocolate con leche y frutos secos con certificación FLO-Fairtrade y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).Características:
Uso de materias primas km0 (producción local), procedentes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
Sin gluten
Sin huevo
Sin soja
Apto para dieta lacto-vegetariana.
Libre de organismos modificados genéticamente
¿Qué recibirás en casa?Bolsa de plástico biodegradable con etiqueta de Papel procedente de bosques de gestión sostenible con certificado FSC. El peso unitario de la chocolatina es 40g.
¿Por qué es sostenible?
Chocolates Artesanos Isabel elabora deliciosos chocolates artesanales donde la calidad y el empeño son fundamentales para que su trabajo consiga emocionarte. Más allá de su elaboración, también se preocupan por las personas que hacen posible todo el proceso. Al final, Chocolates Artesanos Isabel es:
Calidad: algunos de sus chocolates son producidos desde el haba a la tableta. Así, consiguen controlar gran parte del proceso. Además, trabajan directamente con algunos de los mejores cacaos.
Personas: el comercio justo garantiza un salario digno y mejoras en las condiciones laborales de productor@s de las zonas empobrecidas de países del Sur, donde se cultiva la mayor parte del cacao.
La Tierra y el Medio Ambiente: todas las materias primas que utilizan son de Comercio Justo, ecológicas y algunas, de producción local. Buscan reducir al mínimo los envases con papel reciclado o procedente de bosques sostenibles.
Su filosofía es trabajar con productos buenos, limpios y justos.
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114.1810376Piedra Luenga Tempranillo | Edición ilustrada
Piedra Luenga Tempranillo
Ilustración de Miguel Galadí.Notas de cata: El vino tiene un color cereza oscuro con capa media-alta. Tiene un aroma afrutado y dulce, de frutas del bosque y toques de yogur. Tiene un paladar suave pero complejo con una acidez equilibrada.Recomendaciones:Gracias a sus refrescantes notas balsámicas, este vino marida perfectamente con embutidos y quesos cremosos. Como también es un vino suave y aterciopelado, puede acompañar platos de pasta con pesto, setas o carnes blancas y rojas cocinadas a la parrilla. También puede combinarse con pescados grasos o rape cocido.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una botella de 750ml de vino Piedra Luenga Tempranillo (Edición Ilustrada).
¿Por qué es sostenible?
• Fabricado de forma ecológica.• La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.• La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
118.9513080Redondo-Rabillo Ecológico SELECCIÓNEl redondo-rabillo ecológicos SELECCIÓN, provenientes de nuestro vacuno, son ideales para ser asadas, mechadas, o en salsa.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
19.4513069Filetes Ecológicos Empanar SELECCIÓNPreparamos nuestros filetes ecológicos para empanar con piezas exclusivamente de categoría primera A, como la contra y el redondo, siempre procedentes de vacuno ecológico. Son ideales para preparar escalopes y milanesas, así como para hacer a la plancha.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
119.9920939Atun Vegetal Vegano Pack 6 Latas, Sin alérgenos, sin gluten. Gimme Sabor
PACK de 6 Latas de Atún Vegetal Gimme Sabor, en aceite de oliva, 20g de proteína por lata y sin alérgenos
Pack de 6 latas de Atún vegetal Gimme Sabor, es la alternativa 100% vegetal que estabas esperando. Con un sabor mejorado y un perfil nutricional destacado, este innovador producto redefine tus comidas favoritas, ofreciendo 20g de proteína por lata de 120g. Hecha con proteína de guisante y haba, es perfecta para quienes buscan una opción saludable y sostenible al atún en lata tradicional.
Con un sabor auténtico que se parece mucho al atún de verdad, nuestra Proteína Vegetal combina la textura, aroma y sabor que ama, pero sin los problemas de metales pesados ni alérgenos. Enriquecida con aceite de oliva virgen, es ideal para cualquier receta, desde ensaladas frescas hasta pastas cremosas, tostadas crujientes o guisos reconfortantes.
El Pack de atún vegetal Gimme Sabor no solo garantiza frescura y calidad, sino que también tiene una impresionante caducidad de hasta 6 años, haciéndola perfecta para almacenar y disfrutar en cualquier momento. Ya sea que sigas una dieta vegana, vegetariana o simplemente busques opciones más saludables y prácticas, este producto se adapta a todas tus necesidades.
Con su alto contenido de proteínas y su delicioso sabor mejorado, Gimme Sabor te invita a transformar tu alimentación diaria sin sacrificar el placer de disfrutar de una buena comida. Además, al elegir nuestra Proteína Vegetal, estás optando por una alternativa respetuosa con el medio ambiente, contribuyendo a un planeta más sostenible.
Atrévete a reinventar tus recetas con este pack de atun vegetal Gimme Sabor y disfruta de una experiencia culinaria deliciosa, nutritiva y consciente. ¡Pruébala hoy y dale a tus comidas el toque único que merecen!
Nuestro pack de Atún vegetal Gimme Sabor en tu cocina diaria te abre un mundo nuevo de posibilidades culinarias. Imagina recrear tus recetas favoritas con atún, pero de una manera completamente vegetal y sostenible. Aquí tienes algunas ideas para inspirarte:
Ensalada Niçoise Vegetal: Reinterpreta este clásico francés utilizando nuestra Proteína Vegetal Sabor Atún. Mezcla lechugas frescas con tomates cherry, judías verdes, aceitunas negras, patatas cocidas y huevo duro. Adereza con una vinagreta de aceite de oliva y mostaza para un toque gourmet. Pasta con Proteína de Atún Vegetal: Transforma un simple plato de pasta en una comida nutritiva añadiendo nuestra proteína. Cocina la pasta al dente, saltea brevemente la proteína vegetal en una sartén con ajo y aceite de oliva, y mezcla con la pasta. Añade alcaparras y perejil fresco para un sabor extra. Tostadas de Atún Vegetal: Para un almuerzo rápido y satisfactorio, prepara tostadas untadas con aguacate maduro, cubiertas con nuestra proteína. Añade un toque de lima, cebolla roja picada y un poco de cilantro para una explosión de sabor. Croquetas de Atún Vegetal: Dale un giro a las croquetas tradicionales mezclando nuestra proteína vegetal con patata cocida machacada, cebolla finamente picada, y hierbas. Forma las croquetas, rebózalas en pan rallado y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Cazuela de Atún Vegetal al Horno: Crea un reconfortante plato de cazuela mezclando nuestra proteína con una selección de tus verduras favoritas, un poco de crema vegetal y queso vegano rallado. Hornea hasta que la superficie esté burbujeante y dorada. Estas recetas demuestran la versatilidad de nuestra Proteína Vegetal Sabor Atún, permitiéndote disfrutar de los platos tradicionales con atún de una forma completamente nueva, saludable y sin comprometer el sabor. ¡Deja volar tu imaginación y reinventa tus recetas favoritas con este pack de 6 latas de atún vegetal de Gimme Sabor!
