Shiitake de roble en escabeche ecológico 430ml x3

Pack FAMILIAR 1 mes (2 latas 500 ml + 6 ChocAOVE). Lote combinado de 2 latas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Ecológico lasolana2 de olivar cultivado con técnicas de agricultura regenerativa de suelos y paisajes más 6 tabletas de Chocolate negro al 70% con AOVE lasolana2 recién elaborado, que reduce el amargor del cacao, aporta untuosidad al alimento y conserva todos los antioxidantes naturales del AOVE y el cacao, lo que lo convierte en una alimento con altas propiedades saludables.

Riquísima tableta de chocolate negro BIO y Comercio Justo con Aceite de Oliva Virgen Extra D.O. Bajo Aragón, variedad Empeltre y flor de sal de Añana.
Como el resto de nuestras tabletas, está certificada por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).

Características:

• Uso de materias primas km0 (producción local), procedentes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
• Sin gluten
• Sin leche
• Sin soja
• Apto para dieta vegana
• Libre de organismos modificados genéticamente
• Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC - 55% H.R.)

¿Qué recibirás en casa?

Una tableta de chocolate negro BIO y Comercio Justo con Aceite de Oliva V.E D.O. Bajo Aragón, variedad Empeltre y flor de sal de Añana, en envase de cartón procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC.
El peso unitario es 80g.
Gracias a nuestras recetas de chocolates BIO y Fairtrade, que contienen ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo.
Permitiendo así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.
Además, en todas nuestras tabletas de chocolate puede encontrar un Billete Dorado que le dará la oportunidad de visitar nuestro obrador y ver cómo se elabora el chocolate, además de poder llevarse a casa un completo lote de sus productos.

¿Por qué es sostenible?

Chocolates Artesanos Isabel elabora deliciosos chocolates artesanales donde la calidad y el empeño son fundamentales para que su trabajo consiga emocionarte. Más allá de su elaboración, también se preocupan por las personas que hacen posible todo el proceso. Al final, Chocolates Artesanos Isabel es:

• Calidad: algunos de sus chocolates son producidos desde el haba a la tableta. Así, consiguen controlar gran parte del proceso. Además, trabajan directamente con algunos de los mejores cacaos.
• Personas: el comercio justo garantiza un salario digno y mejoras en las condiciones laborales de productor@s de las zonas empobrecidas de países del Sur, donde se cultiva la mayor parte del cacao.
• La Tierra y el Medio Ambiente: todas las materias primas que utilizan son de Comercio Justo, ecológicas y algunas, de producción local. Buscan reducir al mínimo los envases con papel reciclado o procedente de bosques sostenibles.

Su filosofía es trabajar con productos buenos, limpios y justos.

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Descripción: Seta shiitake baby de roble salteada en wok y escabechada en una suave
cocción de vino blanco (variedad Airén), vinagre de manzana y aceite de Oliva virgen extra
con zanahoria y cebolla.

Ingredientes: Shiitake 40%, cebolla 17%, zanahoria 10%, aceite de oliva virgen extra 20%,
vino blanco (sulfitos), vinagre de manzana (sulfitos), pimienta negra, laurel, ajo, azúcar
panela y sal.

*TODOS LOS INGREDIENTES SON DE PROCEDENCIA ECOLÓGICA CERTIFICADA.
ELABORACIÓN PROPIA

Información nutricional: Valor energético 1013KJ/246cal, Grasas 24,8g de las cuales
saturadas 3,9g. Hidratos de carbono 4,2g de los cuales azúcares 1,6g. Proteínas 1,42g. Sal
0,64g.

Envase: tarro de cristal de 420ml. Peso neto 420g, Peso escurrido 300g.

Recomendación de uso: Alimento listo para su consumo. Excelente en frío como aperitivo
o acompañamiento de arroces y pastas.

Certificación: producto certificado por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de
Asturias (COPAE). ES-ECO-012-AS.

Características del Jamón Ibérico de Bellota:

• Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota Etiqueta Roja.
• Alimentado con bellotas y plantas autóctonas extremeñas.
• 1kg. loncheado y envasado en 10 blisters de 100gr.
• 100% natural.
• Curado únicamente con sal (sin aditivos).
• Curación mínima de 3 años.
• Envejecido en bodega.
• Producto Certificado por la Norma de Calidad del Ibérico.
• Ganador del 3º PREMIO en el Concurso Jamón de Oro

¿Qué recibirás en casa?

¿Por qué es sostenible?

Cada cesta contiene:

• • 500g Boniato
  • 1kg Calabaza Butternut
  • 500g Patata blanca
  • 500g Cebolla Reca
  • 500g Tomate
  • 500g Puerro
  • 400g Zanahoria
  • 500g Pera Conferencia
  • 500g Manzana story
  • 600g Naranja de mesa
  • 500g Plátano de Canarias

Esta imagen es solo una composición.

Seleccionamos nuestras frutas y verduras ecológicas cada semana.

El contenido de las cestas puede variar según disponibilidad del producto.

Si no te gusta alguna de las frutas incluidas en la cesta, avísanos para cambiarla por más cantidad de otras.

En esta caja se reduce al máximo la utilización de envases y embalajes, utilizando únicamente los necesarios de tipo biodegradable.

¿Por qué es sostenible?

Ecojaral se dedica al cultivo para su posterior venta de productos ecológicos certificados con una agricultura ecológica por la Unión Europea y por la CAAE. 

Su huerta está localizado en la Vega Granadina, Andalucía, gracias a su excelente ubicación y las condiciones geográficas y climatológicas que la acompañan permite que se cultiven una amplia variedad de productos. Los productos son cultivados de forma natural, sin fertilizantes ni pesticidas. 

Con el fin de añadir una mayor variedad a la cesta de productos se incorporan una serie de frutas y verduras de fuera, también con certificación ecológica y todos ellos provenientes de la península ibérica.

Su filosofía se basa en una producción sostenible, ecológica y local con el fin de mantener un equilibrio natural preservando los ecosistemas y la biodiversidad que habita en ellos.

¿Por qué es sostenible?

Preparado vegano y ecológico para caldo sabor cordero. Proporciona todo el sabor a tus recetas con este preparado para caldo, sin gluten, sin glutamato, sin alérgenos y totalmente vegetal. Ahora puedes realizar todas esas recetas tradicionales que tanto te gustan sin renunciar al sabor de el cordero. Lo puedes preparar para kebab, unos saquitos de verduras con pasta filho e incluso para una caldereta. Úsalo para hidratar, cocer o realzar el sabor de cualquier receta vegana sin perder tiempo en su preparación. Aumenta la creatividad en tu cocina con este preparado ecológico para caldo vegano sabor cordero. Úsalo a diario en tus recetas veganas y tradicionales porque no contiene aditivos como el glutamato.. Para Guimarana Dream Food el equilibrio entre la alimentación y el entorno es fundamental. Tenemos un compromiso firme con el medioambiente y el bienestar animal. Todos nuestros envases son de cristal y puedes usarlos para otras cosas como guardar especias o como un salero. Todos nuestros ingredientes están seleccionados y tienen la más alta calidad. Usamos a productores y proveedores locales para fomentar la economía de proximidad. Una alimentación saludable es posible y con nuestro preparado para caldo sabor cerdo lo podrás conseguir.

¿Por qué es sostenible?

Guimarana Dream Food es un sueño hecho realidad, el sueño de que una alimentación más saludable y sostenible llena de sabor era posible. Tras muchas pruebas, sacrificio y perseverancia han conseguido desarrollar líneas de productos llenas de sabor, responsables y accesibles, a través de productos plant based llenos de mimo, innovación y tecnología. Su misión es acelerar la transición alimentaría a un modelo plant based que permita asegurar la disponibilidad de alimentos para todos y conservar nuestro planeta. Han creado productos realmente sorprendentes de base vegetal que saben incluso mejor que sus homólogos de origen animal, con los que puedes cocinar todas tus recetas tradicionales sin que cambie el sabor al que estás habituado. Ensalzar y potenciar los sabores de cualquier comida de una forma extremadamente simple.

• Uso de materias primas km0 (producción local), procedentes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
• Sin gluten
• Sin leche
• Sin soja
• Apto para dieta vegana
• Libre de organismos modificados genéticamente

¿Por qué es sostenible?

• Calidad: algunos de sus chocolates son producidos desde el haba a la tableta. Así, consiguen controlar gran parte del proceso. Además, trabajan directamente con algunos de los mejores cacaos.
• Personas: el comercio justo garantiza un salario digno y mejoras en las condiciones laborales de productor@s de las zonas empobrecidas de países del Sur, donde se cultiva la mayor parte del cacao.
• La Tierra y el Medio Ambiente: todas las materias primas que utilizan son de Comercio Justo, ecológicas y algunas, de producción local. Buscan reducir al mínimo los envases con papel reciclado o procedente de bosques sostenibles.

Crea tu cesta de conservas gourmet personalizada

Pasos para personalizar tu cesta de conservas gourmet

1. Añade al carrito el tamaño de caja regalo que deseas **** Embalaje regalo cesta de conservas gourmet personalizada de Conservas Eutimio ****
2. Visita la tienda de Conservas Eutimio para ver todos sus productos
3. Añade al carrito los productos que quieres
4. Haz tu pedido e indícanos la dirección de entrega
5. Puedes incluir una nota personalizada. Indica en las notas del pedido el texto que quieres que escribamos, así como cualquier otra cosa que desees indicarnos.

¿Por qué es un producto sostenible?

Información del producto

• Presentación y envase: Envase de vidrio con peso neto de 122 g.
• Ingredientes: Agua, azúcar, huevos, yemas de huevo y caramelo.
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros y su posible conservación en refrigeración para proteger su estructura y que no sufra roturas en los transportes.
• Unidad de embalaje: Cajas de 27 unidades dispuestas en tres niveles de 9 unidades. Peso aproximado por caja 6 kg. Medidas 20x23x21cm.
• Caducidad: La caducidad del producto es de 24 meses desde la fecha de elaboración.
• Alérgenos: Huevos y yemas de huevo.
• Consumo: Se recomienda consumir refrigerado y se puede acompañar con helado, chutney, confituras o cremas dulces.
• Empresa elaboradora: Registro sanitario 26.017915/O.

Fungi Natur nos trae este Pack de 3 Conservas de Shiitake de Roble ECO (Paté Vegetal de Shiitake y Nueces 225ml. + Shiitake en Escabeche 420ml. + Shiitake en Aceite de Oliva al Anís Estrellado 420ml.)

Características:

• Paté de shiitake y nueces:
• Paté vegetal de seta shiitake y nueces de textura cremosa y sabor equilibrado entre el shiitake y la nuez.
• Ingredientes: Seta shiitake 3 0%, nueces 3 0%, cebolla 3 0%, aceite de oliva y sal.

• Shiitake en escabeche:
• Seta shiitake baby de roble salteada en wok y escabechada en una suave cocción de vino blanco (variedad Airén), vinagre de manzana y aceite de Oliva virgen extra con zanahoria y cebolla.
• Ingredientes: Shiitake 40%, cebolla 17%, zanahoria 10%, aceite de oliva virgen extra 20%, vino blanco (sulfitos), vinagre de manzana (sulfitos), pimienta negra, laurel, ajo, azúcar panela y sal.

• Shiitake en aceite de oliva:
• Seta shiitake baby cultivada en roble, cocinada ligeramente al horno de vapor y conservada en aceite de oliva virgen extra sin filtrar (variedad Arbequina) con un ligero toque de anís estrellado.
• Ingredientes: Seta shiitake 70%, aceite de oliva virgen ex tra 30%, anís estrellado y sal.

¿Qué recibirás en casa?

1 Pack de 3 Conservas de Shiitake de Roble ECO (Paté Vegetal de Shiitake y Nueces 225ml. + Shiitake en Escabeche 420ml. + Shiitake en Aceite de Oliva al Anís Estrellado 420ml.)

¿Por qué es Sostenible?

En Fungi natur cultivamos setas con pasión y respeto. Estos dos principios nos mueven a trabajar buscando la máxima calidad posible con el compromiso de respeto y sostenibilidad ambiental en todo lo que hacemos.

Bajo la sombra de los castaños en un escondido valle asturiano, cultivamos hongos exóticos inspirados en los métodos tradicionales de Japón. Ésta forma de producción, empleando troncos naturales de maderas nobles como roble y castaño, respeta el ciclo natural de cada hongo, garantizando así la máxima calidad con el mínimo impacto ambiental posible.

En Fungi natur cultivamos principalmente Shiitake (Lentinula edodes), sobre troncos de roble y castaño obtenidos de aclareos o limpiezas forestales sostenibles que garanticen el mantenimiento del bosque autóctono. También cultivamos Reishi (Ganoderma lucidum) un hongo muy apreciado por sus extraordinarias  propiedades medicinales. 

En definitiva, lo que nos mueve es:

• Cultivo de setas con pasión.
• Respeto y sostenibilidad medioambiental.
• Mínimo impacto sobre el medio posible.
• Cultivo inspirado en métodos tradicionales de Japón y sobre troncos de maderas nobles.