Lechuga de mar deshidratada
Ideal triturada o picada y mezcalda en salsas, cremas, arroces, risottos. Crujiente horneada o salteada en aceite de sésamo, azúcar y sal. Escaldada. Envolviendo pescado en papillote.
Troceada sobre ensaladas, tostas. En revueltos, croquetas, empanadas. Batida en smoothies o zumos.
Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas.
Modo de empleo
Lavar en agua tibia varias veces antes de consumir. Una vez retirada la sal, utilizar como verdura fresca
¿Por qué es sostenible?
Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables.
La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
- Certificación de producción ecológica.
- Certificación de producto vegano.
- Raw Food.
Especificaciones: Lechuga de mar Fresca en Sal
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Política de envío
Gastos de envío
Los gastos de envío están incluidos en los packs de algas ofertados.
Tiempos de preparación y entrega
Envío en 1- 3 días laborales.
Los tiempos de entrega son estimados, en la mayor parte de los casos se cumple con lo estipulado. Como con cualquier envío a domicilio, en la gran mayoría de los pedidos no puede especificarse un horario de entrega, se recomienda anotar en las observaciones el contacto de un vecino, si existe la posibilidad de dejar al portero o en un local cercano.
Únicamente se realizan envíos peninsulares.
Política de reembolso
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3,50€
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