Sin lactosa

Descubre nuestro catálogo de productos sin alérgenos: sin gluten, sin lactosa, sin frutos secos, sin aditivos… Producto 100% nacional de la más alta calidad

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Pack de Cata Virtual AOVE 3 variedades (Empeltre, Picual y Galega)

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Productor:

Mi Olivo

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20,50€

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Caja Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre (estuche 9 uds. x 500 ml)

Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

Productor:

Mi Olivo

0 de 5

110,00€

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114.33 10355 Piedra Luenga Amontillado 500 ml

Piedra Luenga Amontillado

Vino amontillado ecológico. Notas de cata: Tiene un fantástico color caoba. En nariz, hay una primera impresión de uvas tostadas al sol, seguida de notas de miel de acacia, frutos secos y ligeros toques de roble. En boca es intenso, elegante y delicioso. Recomendaciones: Un vino con carácter, que permite acompañar platos sabrosos y suculentos. Las sopas llenas de sabor son una gran combinación. También es un gran aperitivo de invierno y un fantástico maridaje con pollo asado, calabacines al horno o risotto de setas. Otro buen maridaje para este vino es una buena chimenea y un surtido de frutos secos y quesos. ¿Qué recibirás en tu establecimiento? Una botella de 500ml de vino Piedra Luenga Amontillado.

¿Por qué es sostenible?

• Fabricado de forma ecológica. • La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega. • La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.

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14.33 instock Bebidas SosteniblesVino ecológicoVinos dulces y generososNavidades sosteniblesAlimentación navideñaRegalos SosteniblesRegalos gourmetgourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0 0.00 0

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125.63 3508 Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico 5kg

De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico de 5kg.

En nuestra voluntad de seguir mejorando nuestra explotación agrícola os traemos el Florencia Aurora un trigo con alto contenido proteínico que en su presentación de harina fina ( 80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes. Muy aromático y de excepcional sabor, desde hacia casi un siglo que no se cultivaba en castilla.

Características:

Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma excepcional.
Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Harina fina (80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes.
Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.

¿Qué recibirás en casa?

1 paquete de 5kg. de Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico.

¿Por qué es sostenible?

De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.

Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.

Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.

Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.

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25.63 instock Alimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasHarina ecológicabiogourmetvegan 0 0.00 0

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18.69 13430 Pétalos de Sal & Vino

Delicados Pétalos de Sal de Manantial con Aromas de Teruel para realzar los sabores de tus Platos.

La Flor o Pétalos de sal, es una capa delgada de sal que se forma en la superficie de las albercas, por contraste térmico entre la temperatura del día y la noche, debido al enfriamiento de la salmuera que reduce su solubilidad y propicia la precipitación (cristalización) masiva de pequeños cristales de sal rica en magnesio y flúor que, debido a la menor densidad que de la salmuera quedan en superficie formando una fina membrana de diminutos cristales de sal.

Por su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, la sal «gourmet» por excelencia. Es recolectada de forma artesanal, siguiendo técnicas con tradición.
En boca, presenta un intenso aroma y crujiente textura que se fusiona a la perfección con la cocina tradicional o de vanguardia.

La sal de Manantial, está libre de micro plásticos, y metales pesados que cada vez son más comunes en otras aguas.

CONSERVACION: Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

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8.69 instock Alimentación SaludableAliños y condimentosSalRegalos SosteniblesRegalos gourmetgourmetzero waste 0 0.00 0

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