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jamon iberico de bellota natural, sin aditivos

Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

0 de 5

★★★★★

96,49€

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Cesta de Ibéricos gourmet mediana en estuche regalo

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

0 de 5

32,00€

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Pack de Cata Virtual AOVE 3 variedades (Empeltre, Picual y Galega)

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Productor:

Mi Olivo

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20,50€

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Caja Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre (estuche 9 uds. x 500 ml)

Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

Productor:

Mi Olivo

0 de 5

110,00€

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Cesta de Ibéricos gourmet grande en estuche regalo

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

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72,00€

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https://marketsostenibles.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-ecologico-lata-500ml/

117.00 2772 Lata 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, lata 500ml.

AOVE La Solana es zumo 100% ecológico de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.

Características del Aceite de Oliva Virgen Extra:

Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Acidez: 0.1º

Premios:

Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Vea aquí la nota de cata.

Propiedades:

Alto contenido en antioxidantes, AOVE rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, lo que te facilitara reducir la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.

¿Por qué es sostenible?

AOVE lasolana2 es una pequeña empresa familiar, que se encarga de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico.

La producción de este aceite se hace mediante una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados. En AOVE lasolana2 utilizan fertilizantes orgánicos y labranza mínima, de forma que ayudan a mantener la flora del suelo y la fauna. Ayudando, así, a reducir la erosión del suelo y evitando contaminar las aguas subterráneas.

Se trata de un producto obtenido directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, sin aditivos y 100% natural. De manera que conserva todas las propiedades beneficiosas que debe tener un AOVE. De este modo, tienen como objetivo que su AOVE sea un manantial de salud para los clientes.

Además la sostenibilidad, la acreditan en todas las fases del proceso de extracción del aceite:

Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/AOVE-Picual-Ecologico-–-Lata-500ml-300x300.png

17.00 instock Selección gourmetAlimentación SaludableAliños y condimentosAceite de olivaRegalos SosteniblesRegalos gourmetbiogourmetketosin azucares añadidossin glutensuperfoodsvegan 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/AOVE-Picual-Ecologico-–-Lata-500ml-300x300.png

1307913075130691308913070 17.00 16.35 0.00 0.00 2020-11-16T00:30:44+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/gimme-sabor-sazonador-vegetal-sabor-a-sour-cream-and-onion-sin-alergenos-ni-glutamato/

13.99 18797 Gimme Sabor Sazonador vegetal sabor a SOUR CREAM and ONION, Sin alérgenos ni glutamato

¡Suena delicioso! Este sazonador vegetal con sabor a SOUR CREAM and Onion es una opción versátil y saludable para realzar el sabor de muchas de tus comidas. Gimme Sabor te trae este sazonador sabor Sour Cream and Onion para que puedas cocinas platos y que todos en casa puedan comerlos, sin alérgenos, sin glutamato y 100% vegetal. Aquí tienes algunas ideas para utilizarlo:

Salsa para Nachos: Mezcla el sazonador con yogur griego o crema agrícola para hacer una deliciosa salsa para nachos.
Patatas Fritas o Cocidas: Espolvorea el sazonador sobre patatas fritas o cocidas para darles un toque de crema agria y cebolleta.
Pringles Saludables: Úsalo como condimento para hacer tus propios chips de vegetales saludables en casa.
Salsa para Ensaladas: Mezcla el sazonador con aceite de oliva para hacer una sabrosa salsa para ensaladas.
Tofu y Seitán: Sazona tofu o seitán con este condimento para agregarle un toque de CREMA AGRIA y cebolla.
Pasta y Arroz: Agrega el sazonador a la pasta o al arroz para darle un sabor único.
Verduras y Caldo: Utilízalo para realzar el sabor de las verduras al vapor o agregalo a tus caldos para darles un toque especial.
Creatividad en la Cocina: Experimenta con nuevas recetas incorporando este sazonador en platos como guisos, sopas o incluso en aderezos para pizzas.
Uso diario: Dado que no contiene glutamato ni aditivos, puedes usarlo a diario para potenciar el sabor de tus comidas sin preocupaciones.
Envase y Dispensador: Aprovecha la comodidad del nuevo dispensador de envases para una experiencia más práctica en la cocina y ahorra espacio.

Recuerda ajustar la cantidad según tus preferencias personales y ¡disfruta de la creatividad culinaria con este delicioso sazonador!

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/sazonador-vegetal-sour-cream-gimme-sabor-01-300x300.webp

3.99 instock Alimentación SaludableAliños y condimentosAliñosSalProductos Veganosgourmetsin azucares añadidossin glutenvegan 0 0.00 0

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https://marketsostenibles.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-solidario-variedad-empeltre-500ml-x9-uds/

1110.00 2474 Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

Caja de 9 uds. de Aceite de oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2024

Este es el pack perfecto para los amantes del Empeltre. Enviamos cada una de las botellas en una caja de presentación individual, por lo que si estás pensando en compartir este tesoro a modo de regalo con varios de tus amigos, este es el pack ideal.

Saborea nuestro aceite de oliva virgen extra monovarietal de la variedad Empeltre, certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón. Puro zumo de aceitunas de variedad Empeltre recién exprimido desde nuestra Almazara social a tu casa. Elaborado mediante procesos sostenibles con el medio ambiente. Libre de Pesticidas.

Reconocido como el Mejor AOVE Denominación de Origen Bajo Aragón 2024, con su sabor redondo y equilibrado que combina notas de hierbabuena y afrutado con un toque picante suave. Empeltre es una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica, una joya dentro del mundo de los aceites. Su atmósfera olfativa a perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo, hacen de experiencia en boca un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

Características del aceite de oliva empeltre virgen extra:

- Aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frío, de la variedad Empeltre.
- Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
- Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
- Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.
- Aceite proveniente de la recuperación de olivos centenarios.
- Diseño sostenible para facilitar reciclaje de botella y etiqueta.
- 10 botellas ayudan a la recuperación de un olivo abandonado por Apadrinaunolivo.org

¿Qué recibirás en casa?

9 botellas de 500ml de aceite de oliva virgen extra Mi Olivo monovarietal variedad Empeltre .
9 estuches presentación botella.

¿Por qué es sostenible?

Este aceite se ha producido gracias a la iniciativa de Apadrinaunolivo.org que tiene como fin la recuperación de los olivos centenarios abandonados de Oliete, un pueblecito de Teruel que estaba sufriendo las consecuencias del éxodo rural.

Así, la producción de este aceite ha tenido un triple impacto positivo:

Medioambiental: Recuperando olivos centenarios abandonados, conservando su biodiversidad y el ecosistema. Hasta la actualidad han recuperado un total de 10.000 olivos de los 100.000 abandonados que están en el pueblo de Oliete.
Social: Generando bienestar en agricultores locales y empleando a personas en riesgo de exclusión social. Gracias a esta iniciativa, Decenas de jóvenes agricultores se han establecido en el pueblo trabajando a tiempo completo y más de 150 pequeños agricultores locales utilizan su almazara para producir de forma más rentable y sostenible.
Desarrollo rural: Repoblación de áreas rurales en vías de desaparición con un modelo de desarrollo sostenible. Así, el proyecto atrae a un turismo anual de 3.000 personas que ha ayudado a desarrollar los comercios y restaurantes de la zona.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de mi olivo, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=jCOApxtkKvo&feature=emb_logo[/embed]

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110.00 instock Aceite de olivaAlimentación navideñaAlimentación SaludableCestas gourmet regaloEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmetgourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0 0.00 0

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1306413069130771308713065 110.00 105.77 0.00 0.00 2020-11-05T18:44:09+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/cesta-de-ibericos-gourmet-grande/

172.00 7320 Cesta de Ibéricos gourmet grande en estuche regalo Disfruta de esta maravillosa cesta de ibéricos Gourmet de Jamones Jierrito Alejo. En estuche regalo. Contiene Jamón ibérico, Salchichón ibérico, Chorizo ibérico, Lomo ibérico, Queso de Cabra y Caldillo ibérico extremeño. Productos 100% ibéricos de bellota, artesanales y de la más alta calidad. Sin aditivos ni alérgenos. Todos los productos son de cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña. La Cesta de ibéricos gourmet grande es más que un regalo: es una experiencia gastronómica que reúne lo mejor de la tradición ibérica y la sostenibilidad. Perfecta para sorprender en cualquier ocasión, esta selección de productos artesanales captura la esencia de los sabores auténticos de la dehesa extremeña.

¿Qué incluye esta Cesta de Ibéricos?

La cesta contiene una cuidada selección de embutidos ibéricos que destacan por su calidad excepcional:

Jamón Ibérico de Bellota sin aditivos: 1 sobre de100g de Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja Jierrito Alejo. Curación mínima de 30 meses. Sin aditivos ni alérgenos. Ganador del 2º Premio Jamón de Oro 2024. Uno de los mejores jamones ibéricos de bellota de España.
Chorizo Ibérico de Bellota, sin aditivos: 1 chorizo de herradura (300g aprox.). Elaborado con especias naturales, según la receta tradicional.
Salchichón ibérico de bellota, sin aditivos: 1 salchichón ibérico de bellota (300g aprox.) De sabor suave, ideal para aperitivos o tapas.
Caldillo extremeño sin aditivos: 1 caldillo tradicional extremeño (280g). Es un paté artesanal para untar, tradicional, con un toque especiado que encanta a todos.
Lomo Ibérico de Bellota, sin aditivos: media caña de lomo Ibérico de Bellota (500g aprox.)
Queso de cabra artesanal: 1 pieza de queso de cabra natural extremeño de 960g aproximadamente.

¿Por qué es sostenible?

Jierrito Alejo es la fábrica más antigua de embutidos artesanales ibéricos y salazón en Jerez de los Caballeros, y una de las más antiguas de España. Fundada en el s. XIX, se ha mantenido a través de cuatro generaciones, conservando los métodos tradicionales de elaboración y curación artesanal. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de bellota de la Dehesa extremeña, dando lugar a productos 100% naturales y con un carácter único. Los jamones se curan sólo con sal, de forma artesana y tradicional, sin ningún tipo de aditivo. Y sus embutidos ibéricos también se elaboran de forma natural, sin aditivos, sin gluten ni alérgenos. La alta calidad de sus jamones ibéricos de bellota ha sido premiada en el prestigioso premio nacional Jamón de Oro 2024, en el segundo puesto, que lo convierte en el 2º mejor jamón ibérico de bellota de toda España. La empresa la dirige Raquel Pérez, una de las pocas mujeres presentes en el sector de los productos Ibéricos en España y que pertenece a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). Si quieres saber más sobre la historia de Jamones Jierrito, entra en su tienda en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

Ingredientes:

Jamón Ibérico de Bellota sin aditivos: Jamón de bellota 100% ibérico y sal.
Lomo ibérico de Bellota 100% ibérico, sin aditivos: natural y artesanal: lomo de cerdo ibérico de bellota, pimentón de La Vera, y ajo fresco.
Chorizo Ibérico de Bellota de herradura natural, sin aditivos: carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de La Vera, y ajo fresco.
Salchichón Ibérico de Bellota categoría extra, sin aditivos: carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimienta negra y especias.
Caldillo Ibérico Extremeño fresco, sin aditivos: elaborado a base de la mejor manteca de cerdo ibérico de bellota, hígado, sal, pimentón de La Vera, pimienta negra, nuez moscada, comino, anís, clavo, canela, laurel, cebolla y ajo fresco.

Beneficios de elegir nuestra Cesta de ibéricos

Calidad garantizada Cada producto de esta cesta se elabora con ingredientes de máxima calidad, como el cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas. Esto no solo garantiza un sabor excepcional, sino también un perfil nutricional saludable, libre de aditivos y conservantes artificiales.
Sostenibilidad Al adquirir esta cesta, apoyas un modelo de producción sostenible que prioriza el bienestar animal, la biodiversidad y la reducción del impacto medioambiental. Los productores trabajan con métodos tradicionales que minimizan el uso de recursos artificiales y promueven el equilibrio ecológico.
Versatilidad gastronómica Esta cesta es ideal para ocasiones especiales, cenas con amigos o familiares, o como un regalo único. Los productos son versátiles y se pueden disfrutar solos o acompañados de quesos, vinos y panes artesanales.
Regalo gourmet perfecto Presentada en un elegante embalaje, esta cesta es ideal como regalo para amantes de la gastronomía. Sorprende con un obsequio que combina tradición, sabor y compromiso con el medio ambiente.

¿Por qué elegir ibéricos sostenibles?

La producción de embutidos y jamones ibéricos de alta calidad no solo es un arte culinario, sino también un compromiso con la sostenibilidad. Los animales se crían en libertad en las dehesas de Extremadura, un ecosistema único que combina pastos, encinas y alcornoques. Este entorno no solo garantiza la calidad del producto, sino que también contribuye a la conservación de la biodiversidad. Además, los pequeños productores como Jierrito Alejo, responsables de los productos de esta cesta, se destacan por sus prácticas éticas y sostenibles. Estos embutidos son elaborados siguiendo recetas transmitidas de generación en generación, asegurando un sabor auténtico y único.

Consejos para disfrutar al máximo tu cesta

Temperatura adecuada: Asegúrate de que los embutidos estén a temperatura ambiente antes de servirlos. Esto potencia su sabor y textura.
Maridajes ideales: Combina los productos con un buen vino tinto, un pan artesanal o quesos suaves.
Conservación: Una vez abierta la cesta, guarda los productos en un lugar fresco y seco para mantener su frescura.

Preguntas frecuentes sobre la Cesta de ibéricos gourmet grande

¿Se envía a toda España?

Sí, esta cesta se envía a cualquier punto de la Península, con entrega estimada en 48-72 horas.

¿Los productos son aptos para personas con alergias?

Todos los productos de esta cesta están libres de gluten, lactosa y aditivos. No contienen frutos secos ni alérgenos comunes.

¿Es un regalo personalizable?

Actualmente, no ofrecemos personalización de productos en esta cesta, pero sí es posible incluir una tarjeta de felicitación.

El regalo perfecto para cualquier ocasión

Ya sea para Navidad, un cumpleaños, o simplemente como un gesto de aprecio, la Cesta de ibéricos gourmet grande es una opción infalible. Su equilibrio entre sabor, calidad y compromiso con la sostenibilidad la convierte en un regalo que deleitará a cualquier amante de la buena mesa.

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72.00 instock Alimentación navideñaAlimentación SaludableCestas gourmet regaloEmbutidosEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleIbéricosNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmet 0 0.00 0

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https://marketsostenibles.es/producto/cesta-de-ibericos-gourmet-mediana/

132.00 7328 Cesta de Ibéricos gourmet mediana en estuche regalo Disfruta de esta cesta de Ibéricos Gourmet de Jamones Jierrito Alejo. En estuche regalo. Esta cesta de ibéricos contiene Jamón Ibérico de Bellota, Chorizo Ibérico de Bellota, Salchichón Ibérico de Bellota y Caldillo Extremeño. Productos 100% ibéricos de bellota, artesanales y de la más alta calidad. Sin aditivos ni alérgenos. Todos los productos son de cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña. Esta cesta de ibéricos mediana, la elección perfecta para quienes valoran la calidad y el sabor de los mejores productos ibéricos. Ideal como regalo gourmet o para disfrutar en momentos especiales, esta cesta combina tradición, sostenibilidad y un toque de distinción.

Contenido de la Cesta

Esta cesta incluye una selección cuidadosamente elaborada de productos ibéricos premium:

Jamón Ibérico de Bellota sin aditivos: 1 sobre de100g de Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja Jierrito Alejo. Curación mínima de 30 meses. Sin aditivos ni alérgenos. Ganador del 2º Premio Jamón de Oro 2024. Uno de los mejores jamones ibéricos de bellota de España.
Chorizo Ibérico de Bellota, sin aditivos: 1 chorizo de herradura (300g aprox.). Elaborado con especias naturales, según la receta tradicional.
Salchichón ibérico de bellota, sin aditivos: 1 salchichón ibérico de bellota (300g aprox.)
Caldillo extremeño sin aditivos: 1 caldillo tradicional extremeño (280g). Es un paté artesanal para untar, tradicional, con un toque especiado que encanta a todos.

¿Por qué es sostenible?

Jierrito Alejo es la fábrica más antigua de embutidos artesanales ibéricos y salazón en Jerez de los Caballeros, y una de las más antiguas de España. Fundada en el s. XIX, se ha mantenido a través de cuatro generaciones, conservando los métodos tradicionales de elaboración y curación artesanal. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de bellota de la Dehesa extremeña, dando lugar a productos 100% naturales y con un carácter único. Los jamones se curan sólo con sal, de forma artesana y tradicional, sin ningún tipo de aditivo. Y sus embutidos ibéricos también se elaboran de forma natural, sin aditivos añadidos, sin gluten ni alérgenos. La alta calidad de sus jamones ibéricos de bellota ha sido premiada en el prestigioso premio nacional Jamón de Oro 2024, en el segundo puesto, que lo convierte en el 2º mejor jamón ibérico de bellota de toda España. La empresa la dirige Raquel Pérez, una de las pocas mujeres presentes en el sector de los productos Ibéricos en España y que pertenece a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). Si quieres saber más sobre la historia de Jamones Jierrito, entra en su tienda en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

Ingredientes:

Jamón Ibérico de Bellota sin aditivos: Jamón de bellota 100% ibérico y sal.
Chorizo Ibérico de Bellota de herradura natural, sin aditivos: carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de La Vera, y ajo fresco.
Salchichón Ibérico de Bellota, sin aditivos: carne de cerdo ibérico de bellota, sal, pimienta negra y especias.
Caldillo Ibérico Extremeño fresco, sin aditivos: elaborado a base de la mejor manteca de cerdo ibérico de bellota, hígado, sal, pimentón de La Vera, pimienta negra, nuez moscada, comino, anís, clavo, canela, laurel, cebolla y ajo fresco.

¿Por Qué Elegir Esta Cesta?

Regalo Sostenible: Apoyas a pequeños productores locales comprometidos con la sostenibilidad.
Calidad Garantizada: Todos los productos están elaborados con ingredientes de origen natural, sin aditivos.
Presentación Elegante: Perfecta para sorprender en cualquier ocasión especial.

Ideal Para...

Sorprender a familiares y amigos en celebraciones.
Regalos de empresa o detalles especiales.
Disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.

Compromiso de Sostenibilidad

En Market Sostenibles, trabajamos con productores que respetan el medio ambiente y las tradiciones locales, garantizando productos de alta calidad y sostenibles.

Envío y Garantías

Envío rápido en 48-72 horas a península.
Presentación en un embalaje seguro y elegante.
Política de devolución flexible.

Preguntas frecuentes sobre la Cesta de ibéricos gourmet mediana

¿Se envía a toda España?

Sí, esta cesta se envía a cualquier punto de la Península, con entrega en 48-72 horas. ¿Los productos son aptos para personas con alergias? Todos los productos de esta cesta están libres de gluten, lactosa y aditivos. No contienen frutos secos ni alérgenos comunes. ¿Es un regalo personalizable? Actualmente, no ofrecemos personalización de productos en esta cesta, pero sí es posible incluir una tarjeta de felicitación. Haz que tus momentos sean inolvidables con esta cesta de ibéricos gourmet mediana. Añádela a tu carrito y déjate conquistar por la tradición y el sabor.

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32.00 instock Alimentación navideñaAlimentación SaludableCestas gourmet regaloEmbutidosEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleIbéricosNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmet 0 0.00 0

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https://marketsostenibles.es/producto/aove-ecologico-lata-250ml/

19.75 2776 Lata 250ml de Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Ecológico Picual

Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, lata 250ml.

AOVE La Solana es zumo 100% ecológico de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.

Características del AOVE ecológico:

Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Acidez: 0.1º

Premios:

Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Vea aquí la nota de cata.

Propiedades:

Alto contenido en antioxidantes, AOVE rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, lo que te facilitara reducir la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.

¿Por qué es sostenible?

AOVE lasolana2 es una pequeña empresa familiar, que se encarga de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico.

Además la sostenibilidad, la acreditan en todas las fases del proceso de extracción del aceite:

Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

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2192.98 5094 Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja Jierrito Alejo, 1kg loncheado en 10 blisters de 100gr. Cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña, 100% natural, curado con sal y envejecido en bodega. El envío en frío en 24h está incluido en el precio.

Características del Jamón Ibérico de Bellota:

Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota Etiqueta Roja.
Alimentado con bellotas y plantas autóctonas extremeñas.
1kg. loncheado y envasado en 10 blisters de 100gr.
100% natural.
Curado únicamente con sal (sin aditivos).
Curación mínima de 3 años.
Envejecido en bodega.
Producto Certificado por la Norma de Calidad del Ibérico.
Ganador del 3º PREMIO en el Concurso Jamón de Oro

¿Qué recibirás en casa?

10 blisters de 100 gr. de Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja (total 1kg)

¿Por qué es sostenible?

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo es una empresa que conjuga tradición familiar más innovación. Jierrito Alejo se ha transferido de generación en generación desde el siglo XIX y se dedica a la elaboración de embutidos artesanales y salazón de jamones de cerdo ibérico de pura raza. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de productos 100% naturales lo que hace de sus productos un carácter único. Solo trabajan como único ingrediente con sal y su materia prima es de primera calidad. Los jamones se curan de forma artesana en bodegas naturales; solo emplean paciencia y tiempo y se adaptan a la climatología para un curado excelente. Actualmente, es la empresa más antigua de productos ibéricos en Jerez de los Caballeros y su éxito se debe a la excelente Calidad que ofrece, basada en décadas de experiencia y la especial atención a la utilización de ingredientes naturales. Además, la empresa la dirige Raquel Jierrito, una de las pocas mujeres presentes del sector de los productos Ibéricos en España y que pertenece a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). Si quieres saber más sobre la historia de Jamones Jierrito, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

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Sin azúcares añadidos

Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado

Cesta de Ibéricos gourmet mediana en estuche regalo

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

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Características del Aceite de Oliva Virgen Extra:

Premios:

Propiedades:

Caja de 9 uds. de Aceite de oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2024

Características del aceite de oliva empeltre virgen extra:

¿Qué recibirás en casa?

¿Por qué es sostenible?

¿Qué incluye esta Cesta de Ibéricos?

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Beneficios de elegir nuestra Cesta de ibéricos

¿Por qué elegir ibéricos sostenibles?

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Preguntas frecuentes sobre la Cesta de ibéricos gourmet grande

¿Se envía a toda España?

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Características del Jamón Ibérico de Bellota:

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