Verduras y hortalizas
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https://marketsostenibles.es/producto/harina-fina-de-espelta-ecologica-5kg/124.75 3454 Harina Fina de Espelta Ecológica 5kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Espelta Ecológica 5kg.
La harina fina se elabora con granos seleccionados de espelta, de nuestra propia cosecha, molturados en un molino de cerámica. La molienda se pasa por un cernedor que aplica una tasa de extracción del 80%. De esta manera se obtiene una harina con menos salvado. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor dado que se han eliminado algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.
1 paquete de 5kg. de Harina Fina de Espelta Ecológica.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Harina_Fina_5-300x300.jpg24.75 instock Alimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasHarina ecológicabiogourmetvegan 0 0.00 0
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https://marketsostenibles.es/producto/cherry-pera-rojo-1kg/15.94 15682 Cherry Pera Rojo - 1Kg
Disfruta del delicioso tomate Cherry Pera Rojo, una variedad de alta calidad reconocida por su forma alargada tipo pera, su piel fina y brillante y su sabor naturalmente dulce y equilibrado. Ideal para ensaladas, aperitivos, guarniciones y platos gourmet.
Disponible en un formato de 1 kg, perfecto para quienes buscan frescura y sabor en cada bocado.
El tomate Cherry Pera Rojo es cultivado por agricultores locales comprometidos con la agricultura sostenible. Su producción respeta los ciclos naturales, promoviendo la biodiversidad y garantizando un producto de alta calidad.
Gracias a nuestro sistema de envío rápido en frío, el Cherry Pera Rojo - 1Kg llega a tu hogar con toda su frescura y sabor, listo para disfrutar.
El tomate Cherry Pera Rojo se cultiva bajo prácticas agrícolas sostenibles, favoreciendo la biodiversidad y promoviendo un uso responsable de los recursos naturales.
Con Market Sostenibles, disfrutas de productos frescos, directos del agricultor a tu mesa.
🌱 Elige sostenibilidad. Apoya a pequeños productores. Saborea lo mejor de la naturaleza. 🌱
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