125.633508Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico 5kg
De Espelta Alimentación Biológica nos trae Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico de 5kg.
En nuestra voluntad de seguir mejorando nuestra explotación agrícola os traemos el Florencia Aurora un trigo con alto contenido proteínico que en su presentación de harina fina ( 80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes. Muy aromático y de excepcional sabor, desde hacia casi un siglo que no se cultivaba en castilla.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma excepcional.
Elaborada a partir de trigo 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Harina fina (80% de extracción) de grano entero y molida en piedra hará las delicias de vuestros panes.
Las semillas del Trigo Florencio Aurora son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 5kg. de Harina Fina de Florencia Aurora Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
Descubre el Pimiento Sweet Palermo, una variedad gourmet reconocida por su extraordinario dulzor natural, su piel fina y crujiente y su textura jugosa y tierna. Su sabor equilibrado lo convierte en el ingrediente ideal para ensaladas, asados, rellenos o simplemente para disfrutar en crudo como snack saludable.
Disponible en un formato de 1.5 kg, perfecto para quienes buscan frescura, calidad y un pimiento con un sabor inigualable.
Características principales
Textura y sabor: Pulpa firme, jugosa y con un dulzor natural excepcional.
Nutrición y salud: Rico en vitamina C, antioxidantes y fibra, favoreciendo una alimentación equilibrada y saludable.
Sostenibilidad: Cultivado bajo prácticas agrícolas responsables, respetando el medio ambiente y promoviendo la biodiversidad.
Frescura asegurada: Cosechado en su punto óptimo de maduración y enviado directamente desde el campo a tu hogar.
Compromiso con pequeños productores
El Pimiento Sweet Palermo es cultivado por agricultores locales comprometidos con la agricultura sostenible. Su producción respeta los ciclos naturales, garantizando un producto fresco y de alta calidad con un impacto ambiental reducido.
¿Por qué es un producto sostenible?
El Pimiento Sweet Palermo se cultiva bajo prácticas agrícolas sostenibles, favoreciendo la biodiversidad y promoviendo un uso eficiente de los recursos naturales.
Con Market Sostenibles, disfrutas de productos frescos, directos del agricultor a tu mesa.
🌱 Elige sostenibilidad. Apoya a pequeños productores. Saborea lo mejor de la naturaleza. 🌱
