Medallón de Solomillo Ecológico WAGYU

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300gr de nuestros medallones de solomillo ecológicos  de Wagyu se derriten en la boca como ningún otro. Su textura mantecosa combinada con su sabor sutil, los convierten en una carne elegante y deliciosa para cocinar.

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Medallón de Solomillo Ecológico WAGYU

Dada su versatilidad en la cocina y su terneza, el solomillo es uno de los cortes de vacuno más preciados, no solo por los consumidores, sino de muchos cocineros. El solomillo es un músculo que, por su situación (bajo las vértebras lumbares, entre el lomo y las costillas) trabaja muy poco, de modo que esa carne resulta siempre muy tierna, ideal para cocinarla a la plancha.

¿Qué recibirás en casa?

300gr de medallón de solomillo WAGYU.

¿Por qué es sostenible?

Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de ORGANIQ es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.

Especificaciones: Medallón de Solomillo Ecológico WAGYU

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