Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado

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Productor

Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja 1kg loncheado en 10 blisters de 100gr. (Cada blister son 8,50 €)

Cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña, 100% natural, curado solamente con sal (sin aditivos) y envejecido en bodega. Curación de mínimo 3 años.

Producto certificado por la Norma de calidad del Ibérico.  

Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja Jierrito Alejo, 1kg loncheado en 10 blisters de 100gr.

Cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña, 100% natural, curado con sal y envejecido en bodega. 

Características del Jamón Ibérico de Bellota:

  • Jamón de Cerdo Ibérico de Bellota Etiqueta Roja.
  • Alimentado con bellotas y plantas autóctonas extremeñas.
  • 1kg. loncheado y envasado en 10 blisters de 100gr.
  • 100% natural.
  • Curado únicamente con sal (sin aditivos).
  • Curación mínima de 3 años.
  • Envejecido en bodega.
  • Producto Certificado por la Norma de Calidad del Ibérico.
  • Ganador del 3º PREMIO en el Concurso Jamón de Oro

¿Qué recibirás en casa?

10 blisters de 100 gr. de Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja (total 1kg) 

¿Por qué es sostenible?

Jamones y Embutidos Jierrito Alejo es una empresa que conjuga tradición familiar más innovación. Jierrito Alejo se ha transferido de generación en generación desde el siglo XIX y se dedica a la elaboración de embutidos artesanales y salazón de jamones de cerdo ibérico de pura raza. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de productos 100% naturales lo que hace de sus productos un carácter único.

Solo trabajan como único ingrediente con sal y su materia prima es de primera calidad. Los jamones se curan de forma artesana en bodegas naturales; solo emplean paciencia y tiempo y se adaptan a la climatología para un curado excelente.

Actualmente, es la empresa más antigua de productos ibéricos en Jerez de los Caballeros y su éxito se debe a la excelente Calidad que ofrece, basada en décadas de experiencia y la especial atención a la utilización de ingredientes naturales. Además, la empresa la dirige Raquel Jierrito, una de las pocas mujeres presentes del sector de los productos Ibéricos en España y que  pertenece a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). 

Si quieres saber más sobre la historia de Jamones Jierrito, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles. 

Jamón Ibérico de Bellota

Especificaciones: Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado

Certificados

,

Nutrición

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Región

Valores

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  1. Mara Barranco (propietario verificado)

    En casa siempre lo compramos. Sabor como el de antes. Calidad precio no hay uno mejor. MUY RECOMENDABLE.

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  2. Daniel Andrés González (propietario verificado)

    Gran calidad a un precio muy competitivo. Nada que envidiar a los jamones con mayor renombre. Raquel me contactó directamente para asegurar que mi pedido llegase antes de Navidad.

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