Jamón Ibérico de Bellota loncheado 1kg | Etiqueta Roja · Sin aditivos
123,50€
Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja – 1 kg loncheado. Presentado en 10 blisters de 100 g envasados al vacío. 100% natural, sin aditivos ni conservantes, curado solo con sal durante más de 36 meses.
Lo que recibes
- 10 blisters de 100 g · Peso total: 1 kg
- Jamón Ibérico de Bellota · Etiqueta Roja (50% raza ibérica)
- Curación mínima: 3 años
- Sin aditivos · Sin gluten · Sin lactosa
- Envío refrigerado en 24h incluido
Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja loncheado – 1 kg
Este Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja procede de cerdos 50% raza ibérica, criados en libertad en la Dehesa Extremeña (Jerez de los Caballeros). Durante la montanera se alimentan de bellotas y pastos naturales, lo que aporta al jamón un sabor equilibrado, aroma profundo y una textura jugosa con vetas finas infiltradas.
Se trata de un jamón 100% natural, elaborado únicamente con carne de cerdo ibérico y sal, sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales. Gracias a ello, es un producto libre de alérgenos (sin gluten y sin lactosa), apto para personas con intolerancias o quienes buscan alimentos de etiqueta limpia.
Calidad reconocida: Premio Jamón de Oro 2024
Este jamón ha sido galardonado con el 2º Premio Jamón de Oro 2024, un reconocimiento que lo sitúa entre los mejores jamones de bellota del año y que avala su excelencia en sabor, aroma y elaboración artesanal.
Curación lenta y tradicional: mínimo 36 meses
La curación se realiza de forma natural en bodegas tradicionales durante más de 36 meses. Sin prisas, sin aceleradores de curación y sin tratamientos artificiales. El clima de la dehesa y la experiencia centenaria del productor aportan al jamón un carácter único y un sabor auténtico imposible de replicar en procesos industriales.
Formato loncheado cómodo y premium
El jamón se presenta loncheado a máquina y envasado al vacío en 10 blisters de 100 g, lo que garantiza una conservación perfecta y un consumo cómodo por raciones. Es un formato ideal para uso diario, para degustaciones o como regalo gourmet.
- 10 sobres de 100 g (1 kg total)
- Loncheado a máquina · Corte uniforme y fino
- Envasado al vacío · Excelente conservación
- Envío refrigerado en 24 h incluido
Por qué elegir este Jamón Ibérico de Bellota
- Procedente de cerdos 50% raza ibérica criados en libertad.
- Alimentación natural a base de bellotas durante la montanera.
- Elaborado únicamente con sal · Sin aditivos ni conservantes.
- Sin alérgenos: sin gluten y sin lactosa.
- Curación lenta mínima de 36 meses en bodega tradicional.
- Premio Jamón de Oro 2024 (2º puesto).
- Formato loncheado premium, práctico y de calidad superior.
- Elaboración artesanal por un pequeño productor con tradición desde el siglo XIX.
¿Es sostenible?
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo mantiene una producción artesanal vinculada al entorno rural de Extremadura. Su modelo promueve la crianza extensiva, el respeto por la dehesa y el uso de métodos tradicionales que reducen el impacto ambiental.
Creemos en la comida real y en las personas que la hacen posible
En Market Sostenibles seleccionamos productos 100% naturales, sin aditivos artificiales, procedentes de pequeños productores españoles con procesos artesanales y sostenibles.
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Especificaciones: Jamón Ibérico de Bellota loncheado 1kg | Etiqueta Roja · Sin aditivos
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Videos: Jamón Ibérico de Bellota loncheado 1kg | Etiqueta Roja · Sin aditivos
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