Seta Enoki deshidratada ecológica 100gr
Bolsa de Enoki deshidratado. 10 gramos de enoki deshidratado que se convierten en 100gr de enoki tras su rehidratacion en agua tibia 30 minutos antes de cocinarlos.
En Entresetas cultivan en restos de talas responsables para que siga teniendo su aroma y sabor característicos a monte. Estos cultivos se realizan sin luz, para favorecer sus crecimiento lento y con buena ventilación, lo que hace que los tallos y los sombreros de nuestros enokis, sean un poco diferentes a los que encontramos habitualmente en los mercados españoles. El Enoki es una seta blanca, alargada, de olor potente y textura firme. Ha sido muy utilizada en gastronomía para sopas y guarniciones al vapor.
¿Que recibirás en casa?
Una bolsa de 10 gramos de enoki deshidratado (equivalente a 100g de enoki)
¿Por qué es sostenible?
Entresetas cuida sus productos de una forma única en España. Creen en el impacto medioambiental cero, la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente y la buena alimentación en forma de setas.
Especificaciones: Seta Enoki deshidratada ecológica 100gr
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