Carne Picada de Vacuno Ecológico SELECCIÓN – 500 g
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Carne picada ecológica de vacuno SELECCIÓN – 500 g. Elaborada a partir de piezas nobles, sin recortes, nervios ni aditivos. Jugosa y de sabor intenso, ideal para albóndigas, filetes rusos, boloñesa o hamburguesas caseras.
Lo que recibes
- 500 g de carne picada ecológica de vacuno SELECCIÓN
- Envasado al vacío · Apta para congelar
- Envío refrigerado en 24h
- Gastos de envío: 12€ | Gratis desde 120€
Carne Picada de Vacuno Ecológico SELECCIÓN – 500 g
Esta carne picada ecológica de vacuno SELECCIÓN está elaborada exclusivamente con piezas nobles del animal, sin recortes, nervios ni grasas duras. El resultado es una picada fina y jugosa, con sabor profundo y textura uniforme, perfecta para recetas donde la calidad de la carne marca la diferencia.
Procede de animales criados en dehesas ecológicas, alimentados con pastos naturales y piensos ecológicos certificados. Este manejo respetuoso garantiza una carne más equilibrada, saludable y libre de residuos no deseados. La picada se trabaja y envasa al vacío justo después del corte para mantener frescura y jugosidad.
Ideas de uso
- Albóndigas tiernas y aromáticas.
- Filetes rusos jugosos que no se secan.
- Salsa boloñesa o ragú con sabor intenso.
- Hamburguesas caseras con textura natural.
Características principales
- Peso: 500 g
- Carne picada ecológica de vacuno · Línea SELECCIÓN
- Sin aditivos: sin colorantes, conservantes ni sulfitos
- Textura fina · Jugosidad natural por infiltración
- Envasado al vacío · Apta para congelar
- Conservación: 5–7 días en frío (0ºC a 5ºC)
- Envío refrigerado en 24h
Beneficios nutricionales de la carne ecológica
- Mayor contenido de Omega-3 y mejor equilibrio Omega-3 / Omega-6.
- Rica en vitamina E y antioxidantes naturales.
- Aporte superior de hierro, zinc y selenio, esenciales para energía y sistema inmune.
- Sin residuos químicos ni antibióticos preventivos.
- Carne más digestiva y de sabor más limpio gracias a un crecimiento lento y sin estrés.
¿Por qué es un producto sostenible?
La carne proviene de vacuno criado en libertad en dehesas de encinas, alcornoques y fresnos. Los animales disfrutan de espacio suficiente para desarrollarse de forma natural y se alimentan con pastos ecológicos y piensos certificados.
Organiq controla todo el ciclo —crianza, selección, corte y envasado— en sus fincas ecológicas de Toledo, lo que garantiza trazabilidad total, bienestar animal y un impacto ambiental reducido. El resultado es una carne ecológica auténtica, saludable y con un sabor superior.
Creemos en la comida real y en las personas que la hacen posible
En Market Sostenibles seleccionamos alimentos elaborados con ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, procedentes de pequeños productores españoles. Cada producto tiene origen 100% nacional y una calidad garantizada por procesos artesanales.
Trabajamos directamente con productores que fijan libremente sus precios y condiciones, impulsando un modelo de comercio justo y sostenible. Cuando compras aquí, apoyas economías rurales y proyectos que cuidan del entorno y del bienestar animal.
Especificaciones: Carne Picada de Vacuno Ecológico SELECCIÓN – 500 g
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