Caja Productos Ibéricos gourmet
72,00€
Disfruta de esta maravillosa caja con embutidos Gourmet de Jamones Jierrito. Jamón, Salchichón, Chorizo, Lomo, Queso de Cabra y Caldo, ¿Qué más se puede pedir?
Disfruta de esta maravillosa caja con embutidos Gourmet de Jamones Jierrito Alejo. Jamón, Salchichón, Chorizo, Lomo, Queso de Cabra y Caldo, ¿Qué más se puede pedir?
Cerdo ibérico alimentado con bellotas y plantas autóctonas de la Dehesa Extremeña, 100% natural, curado con sal y envejecido en bodega.
¿Qué podrás encontrar en la caja?
- 100g de Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Roja Jierrito Alejo.
- 1 Salchichón Ibérico de Bellota (300g aproximadamente)
- 1 Chorizo Ibérico de Bellota (300g aproximadamente)
- 1 Caldillo de 280g
- Media caña de lomo Ibérico de Bellota (500gr aproximadamente)
- 1 Queso de Cabra (960gr aproximadamente)
¿Por qué es sostenible?
Jamones y Embutidos Jierrito Alejo es una empresa que conjuga tradición familiar más innovación. Jierrito Alejo se ha transferido de generación en generación desde el siglo XIX y se dedica a la elaboración de embutidos artesanales y salazón de jamones de cerdo ibérico de pura raza. Sus animales son criados en estado semisalvaje y alimentados de productos 100% naturales lo que hace de sus productos un carácter único.
Solo trabajan como único ingrediente con sal y su materia prima es de primera calidad. Los jamones se curan de forma artesana en bodegas naturales; solo emplean paciencia y tiempo y se adaptan a la climatología para un curado excelente.
Actualmente, es la empresa más antigua de productos ibéricos en Jerez de los Caballeros y su éxito se debe a la excelente Calidad que ofrece, basada en décadas de experiencia y la especial atención a la utilización de ingredientes naturales. Además, la empresa la dirige Raquel Jierrito, una de las pocas mujeres presentes del sector de los productos Ibéricos en España y que pertenece a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR).
Si quieres saber más sobre la historia de Jamones Jierrito, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
Especificaciones: Caja Productos Ibéricos gourmet
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72,00€
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