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https://marketsostenibles.es/producto/lechuga-de-mar-fresca-en-sal/13.50 9422 Lechuga de mar Fresca en Sal Lechuga de mar deshidratada Ideal triturada o picada y mezcalda en salsas, cremas, arroces, risottos. Crujiente horneada o salteada en aceite de sésamo, azúcar y sal. Escaldada. Envolviendo pescado en papillote. Troceada sobre ensaladas, tostas. En revueltos, croquetas, empanadas. Batida en smoothies o zumos. Rica en magnesio, hierro, proteína y baja en grasas. Modo de empleo Lavar en agua tibia varias veces antes de consumir. Una vez retirada la sal, utilizar como verdura fresca
¿Por qué es sostenible?Situada en las Rías Gallegas, la Patrona es una empresa fundada por Cristina, una mujer que ha dedicado su vida al mar. La patrona se encarga de recolectar las algas con el mayor respeto y cuidado para asegurar la preservación de su hábitat natural y garantizar su sostenibilidad. Además, y con esta finalidad, utilizan en sus productos envases 100% compostables. La Patrona enaltece la figura femenina del mar, la cual tiene especial importancia en Galicia representada en las patronas mayores, las mariscadoras y conserveras. En este proyecto las mujeres juegan un papel fundamental plasmando esa filosofía en el logotipo que evoca un timón manejado por una mujer trabajadora del sector pesquero.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/07/algaslapatrona.tarrina.lechugademar.web_.comprimida-scaled-1-300x300.jpg3.50 instock Algassin gluten 0 0.00 0
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https://marketsostenibles.es/producto/ajo-morado-bio-malla-pack-de-6-uds/118.00 4975 Ajo Morado BIO Malla x 6uds. Conservas Cachopo nos trae este Pack de 6 unidades de Ajo Morado BIO Malla. Ajo morado ecológico, cultivados sin el empleo de pesticidas, ni abonos químicos de síntesis. Seleccionados a mano diariamente, en nuestras parcelas de Colmenar de Oreja, aquellos que se encuentran en óptimas condiciones. Características:
¿Por qué es sostenible?Conservas cachopo es una empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales ecológicas de máxima calidad. Sus parcelas están situadas en la meseta de Colmenar de Oreja (Madrid) a una altitud de 750 metros. En Conservas Cachopo, cultivan sus productos de forma orgánica y realizan las conservas en su conservera, a partir de productos de temporada y mediante recetas tradicionales. En invierno elaboran sus conservas de legumbres y en verano sus pistos y tomates. De este modo, sus conservas tienen todo el sabor tradicional, son más nutritivas y son de excelente calidad. Son sostenibles ya que:
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/01/MALLA-AJO-250gr-FB-min-300x300.jpg18.00 instock Verduras y hortalizasAlimentación SaludableAliños y condimentosFrutas y verduras ecológicassin gluten 0 0.00 0
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