17.9513082Carne Ecológica para Guisar ANGUSEstos perfectos cortes de carne ecológica, procedentes de la aguja, el morcillo y los cañones de Angus de Organiq, son estupendos para estofados, guisos y ragouts
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
121.9614138Redondo-Rabillo Ecológico WAGYU 500gRedondo-Rabillo Ecológico WAGYU
Situadas en la pierna, el redondo y el rabillo de cadera son piezas de una carne tierna, sin nervios y con poca grasa, resultando por tanto un poco más seca que otras piezas, pero ideales para asados, guisos y mechados.
¿Qué recibirás en casa?
500gr de redondo-rabillo WAGYU.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de ORGANIQ es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
1101.4010815Sauvignon Blanc Rosé - Pack de 6 botellas Magnum (1,5L)
Sauvignon Blanc Rosé
Elaborado con mas de un 90% de viñedos de Sauvignon Blanc con unaedad media de 15 años, de suelos calcáreos y arcillosos, dondese buscan las zonas mas altas para obtener una acidez ideal y viñedosde tempranillo de una edad media de 20 años, haciendo una minuciosaselección de maduración.
Elaboración
Crio-maceración a 10ºC durante 6 horas, limpieza estática yfermentación a 18ºC. Utilizan la levadura autóctona, aposterior se añade un 10% de vino tinto tempranillo, donde se elabora durante 10 días a temperatura controlada utilizandola levadura autóctona y buscando una semimaceracioncarbónica para obtener mas fruta.
Notas de cata
Rosa clarito, con bordes un poco azulados. Intensidad aromática altacon recuerdos a flores y frutas tropicales con algunas notas de fresamuy equilibrado entre fruta y acidez.
Maridaje
Todo tipo de mariscos, pescados, arroces, pastas y aperitivos.
¿Qué recibirás en casa?
Una caja de 6 botellas Magnum (1,5L) de Sauvignon Blanc Rose en envase eco-friendly.
Datos Técnicos
Contenido en Alcohol: 12% vol
Acidez Total. 5,8 gr/lt
Contenido en Azúcar: 2.8 gr/lt
SO2 Total: 97 mg/lt
¿Por qué es sostenible?
Vino español exclusivo y consciente. La alternativa local a un rosado francés. Alta calidad,color rosa pálido, sin azúcares añadidos y equilibrado en acidez. Se trata de un producto boutique de solo3000 botellas en establecimientos seleccionados.
En Robiza Wine ofrecen un vino innovador siendo el 1r Sauvignon blanc-tempranillo rosé comercializado enEuropa y se ofrece un diseño eco-friendly para generar la menor huella de carbono posible. Su objetivo es compartir una experiencia que transmita las vivencias de la isla y el estilomediterráneo. Robiza invita a reconectar con tu esencia y seres queridos mientras disfrutas de un rosadoespecial y respetas el medio ambiente y tu salud.
