Mercado de productores sostenibles - Market Sostenibles

Wishlist

Filter

“Estofado de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra 430gr” se ha añadido a tu carrito. Ver carrito

Mostrando los 13 resultadosOrdenado por popularidad

Jamón ibérico de bellota loncheado

jamon iberico de bellota natural, sin aditivos

Jamón Ibérico de Bellota 100% natural 1kg. loncheado

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

0 de 5

★★★★★

96,49€

AÑADIR AL CARRO +

Pack regalo de conservas gourmet de carne autóctona asturiana

Pack regalo conservas gourmet de carne autóctona asturiana

Pack Regalo Conservas gourmet de carne autóctona asturiana

Productor:

0 de 5

37,85€

AÑADIR AL CARRO +

Caldereta de Cabrito Bermeyu (sin hueso) 430gr

Caldereta de Cabrito Bermeyu (sin hueso) 430gr

Productor:

0 de 5

13,60€

AÑADIR AL CARRO +

Cesta de Ibéricos gourmet mediana en estuche regalo

Cesta de Ibéricos gourmet mediana en estuche regalo

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

0 de 5

32,00€

AÑADIR AL CARRO +

Cerdo Asturcelta guisado a la sidra

Cerdo Asturcelta guisado a la sidra

Estofado de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra 430gr

Productor:

0 de 5

9,30€

AÑADIR AL CARRO +

Pack de Cata Virtual AOVE 3 variedades (Empeltre, Picual y Galega)

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Productor:

0 de 5

20,50€

AÑADIR AL CARRO +

Estofado de ternera asturiana de alta montaña

Estofado de ternera asturiana de alta montaña

Estofado de Ternera Asturiana de alta montaña 430gr

Productor:

0 de 5

8,95€

AÑADIR AL CARRO +

pack astursabor con cerveza caleya

Pack Conservas de Asturias con Cerveza

Productor:

0 de 5

16,50€

AÑADIR AL CARRO +

Ternera asturiana de los Valles IGP

Estofado de ternera asturiana de los Valles IGP

Estofado de Ternera Asturiana de los Valles IGP 430gr

Productor:

0 de 5

8,60€

AÑADIR AL CARRO +

Caja Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre (estuche 9 uds. x 500 ml)

Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

Productor:

0 de 5

110,00€

AÑADIR AL CARRO +

Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Empeltre 500 ml (estuche 1 ud.)

Aceite de Oliva Virgen Extra Solidario Premio Bajo Aragón Variedad Empeltre 500ml

Productor:

0 de 5

12,70€

AÑADIR AL CARRO +

Cesta de Ibéricos gourmet grande en estuche regalo

Cesta de Ibéricos gourmet grande en estuche regalo

Productor:

Jamones Jierrito Alejo

0 de 5

72,00€

AÑADIR AL CARRO +

pack conservas de asturias con sidra

Pack de conservas de Asturias con Sidra

Productor:

0 de 5

18,75€

AÑADIR AL CARRO +

1765274617 6 184.94 https://marketsostenibles.es/carrito/?recovercart=13108:1,15034:1,2474:1,2553:1,3414:1,3603:1

https://marketsostenibles.es/producto/ragout-ecologico-de-cerdo/

18.06 13108 Ragout ecológico de CERDO 500g El ragout ecológico de cerdo es la carne magra de la pierna o la paletilla del animal, perfecta para preparar un estupendo guiso. Cocinada con tomate, es servida como tapa en muchos bares españoles. También es el corte utilizado en los famosos pinchos morunos.

¿Por qué es sostenible?

Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/3EBCA8D4-3CB0-4F2E-A40E-EF8255A89EE7-300x300.jpeg

8.06 instock Cerdo ecologicoAlimentación SaludableCarne ecológicasin gluten 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/3EBCA8D4-3CB0-4F2E-A40E-EF8255A89EE7-300x300.jpeg

103391009510091359810349 8.06 7.33 0.00 0.00 2022-05-20T09:58:12+02:00

https://marketsostenibles.es/producto/pollo-ecologico-entero/

130.65 15034 POLLO Ecológico Entero 1,8kg aprox Delicioso pollo ecológico, ideal para hacer al horno o a la barbacoa. Puedes pedir medio (0,9 kg aprox.), o uno entero (1,8 kg aprox.), y si quieres, te lo troceamos. ¡Exquisito!

¿Por qué es sostenible?

Pollo ecológico criado en el campo de forma ecológica y sostenible. Criado en libertad y con una alimentación ecológica basada en forrajes, semillas y granos ecológicos. Un pollo ecológico con un sabor excepcional. Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de organiq es de una terneza máxima y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos beneficiosos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/72BA6650-365D-48F3-9F2E-CED854ABE258-300x300.jpeg

30.65 instock Pollo ecologicoAlimentación SaludableCarne ecológicasin gluten 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/05/72BA6650-365D-48F3-9F2E-CED854ABE258-300x300.jpeg

103703598103291037310352 30.65 27.86 0.00 0.00 2023-03-16T14:36:12+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-solidario-variedad-empeltre-500ml-x9-uds/

1110.00 2474 Aceite de Oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio mejor aceite. Caja x9 uds 500ml

Caja de 9 uds. de Aceite de oliva Empeltre. AOVE monovarietal Empeltre, solidario y premio Mejor Aceite del Bajo Aragón 2024

Este es el pack perfecto para los amantes del Empeltre. Enviamos cada una de las botellas en una caja de presentación individual, por lo que si estás pensando en compartir este tesoro a modo de regalo con varios de tus amigos, este es el pack ideal.

Saborea nuestro aceite de oliva virgen extra monovarietal de la variedad Empeltre, certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón. Puro zumo de aceitunas de variedad Empeltre recién exprimido desde nuestra Almazara social a tu casa. Elaborado mediante procesos sostenibles con el medio ambiente. Libre de Pesticidas.

Reconocido como el Mejor AOVE Denominación de Origen Bajo Aragón 2024, con su sabor redondo y equilibrado que combina notas de hierbabuena y afrutado con un toque picante suave. Empeltre es una de las variedades más antiguas de la Península Ibérica, una joya dentro del mundo de los aceites. Su atmósfera olfativa a perfume con notas frescas de carácter afrutado, con vivos despuntes a verde hierba, tomate e hinojo, hacen de experiencia en boca un paso fluido, destacando un dulzor sobre un amargo y un tímido picante. Encontramos también sabores a frutos secos como la nuez y la almendra.

Características del aceite de oliva empeltre virgen extra:

- Aceite de oliva virgen extra de primera extracción en frío, de la variedad Empeltre.
- Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón.
- Embotellado de forma manual en la almazara Triple S (Social, Sostenible y Solidaria) de Apadrinaunolivo.org.
- Extracción en frío antes de 6 horas desde la recolección para garantizar un alto valor nutricional y sensorial.
- Aceite proveniente de la recuperación de olivos centenarios.
- Diseño sostenible para facilitar reciclaje de botella y etiqueta.
- 10 botellas ayudan a la recuperación de un olivo abandonado por Apadrinaunolivo.org

¿Qué recibirás en casa?

9 botellas de 500ml de aceite de oliva virgen extra Mi Olivo monovarietal variedad Empeltre .
9 estuches presentación botella.

¿Por qué es sostenible?

Este aceite se ha producido gracias a la iniciativa de Apadrinaunolivo.org que tiene como fin la recuperación de los olivos centenarios abandonados de Oliete, un pueblecito de Teruel que estaba sufriendo las consecuencias del éxodo rural.

Así, la producción de este aceite ha tenido un triple impacto positivo:

Medioambiental: Recuperando olivos centenarios abandonados, conservando su biodiversidad y el ecosistema. Hasta la actualidad han recuperado un total de 10.000 olivos de los 100.000 abandonados que están en el pueblo de Oliete.
Social: Generando bienestar en agricultores locales y empleando a personas en riesgo de exclusión social. Gracias a esta iniciativa, Decenas de jóvenes agricultores se han establecido en el pueblo trabajando a tiempo completo y más de 150 pequeños agricultores locales utilizan su almazara para producir de forma más rentable y sostenible.
Desarrollo rural: Repoblación de áreas rurales en vías de desaparición con un modelo de desarrollo sostenible. Así, el proyecto atrae a un turismo anual de 3.000 personas que ha ayudado a desarrollar los comercios y restaurantes de la zona.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de mi olivo, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=jCOApxtkKvo&feature=emb_logo[/embed]

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2020/11/500011003-Caja-Aceite-de-Oliva-Virgen-Extra-Monovarietal-Empeltre-estuche-9-uds.-x-500-ml-300x300.jpg

110.00 instock Aceite de olivaAlimentación navideñaAlimentación SaludableCestas gourmet regaloEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmetgourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2020/11/500011003-Caja-Aceite-de-Oliva-Virgen-Extra-Monovarietal-Empeltre-estuche-9-uds.-x-500-ml-300x300.jpg

36581037610093359810358 110.00 105.77 0.00 0.00 2020-11-05T18:44:09+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/espelta-ecologica-pasta-corta-garganelli-0-4kg/

16.43 2553 Pasta Corta Garganelli de Espelta Ecológica 0.4kg

De Espelta Alimentación Biológica nos trae una Pasta Corta Garganelli de Espelta Ecológica 0.4kg

Características:

Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
Elaborada a partir de espelta 100% ecológica, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.

¿Qué recibirás en casa?

1 paquete de 0.4 kg de Pasta Corta Garganelli de Espelta Ecológica.

¿Por qué es sostenible?

De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.

Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.

Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.

Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Garganelli_Espelta-300x300.jpg

6.43 instock Alimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasPasta ecológicabiogourmetvegan 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2022/03/Despelta_Garganelli_Espelta-300x300.jpg

1032910091103611037310092 6.43 6.43 0.00 0.00 2020-11-08T15:34:28+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/cata-virtual-3-variedades-250ml/

120.50 3414 Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Pack Cata virtual AOVE 3 variedades x 250ml

Aprende y disfruta con esta cata virtual de AOVE. Adéntrate en el fascinante mundo del aceite de oliva virgen extra con nuestra experiencia de cata virtual. Descubre sus bondades, categorías y variedades, de la mano de nuestro maestro de almazara, Carlos, quien te guiará en un viaje sensorial único. Además, te contaremos cómo Apadrinaunolivo.org está vinculado con los tres territorios que representan estos aceites: Teruel, Jaén y Abrantes (Portugal), y cómo transformamos el olivar tradicional en un motor de desarrollo rural sostenible. Solo necesitas 3 copas por participante y una manzana cortada en gajos para vivir esta experiencia inolvidable. Variedades incluidas en el pack

Empeltre:

Nuestro orgullo de Teruel, galardonado como Mejor Aceite del Bajo Aragón en 2020, 2022, 2023 y 2024. Certificado por la Denominación de Origen Protegida del Bajo Aragón, este aceite evoca la dedicación de una década revitalizando el pueblo de Oliete.

Picual:

Un homenaje a los pequeños productores de Jaén, como Domingo Albacete, que apuestan por la resiliencia familiar y sistemas de producción integrada.

Galega:

Directamente traída de Abrantes (Portugal) a través del proyecto Apadrinhaumaoliveira.org, en una zona donde se encuentra el olivo más antiguo de la Península Ibérica, el Mouchão, con 3.350 años de historia. Embotellado manual en la almazara sostenible de Apadrinaunolivo.org, respetando el entorno y las tradiciones. Etiqueta con diseño sostenible, fácil de reciclar junto al vidrio. ¿Qué recibirás en casa? 3 botellas de 250 ml de nuestras variedades de aceite: 1 Empeltre + 1 Picual + 1 Galega Un elegante estuche de presentación diseñado especialmente para esta experiencia. Una tarjeta descriptiva con detalles de las variedades y las indicaciones para unirte a nuestra cata virtual interactiva. ¡Haz de esta experiencia un regalo para tus sentidos y una oportunidad para conocer cómo los aceites de calidad superior conectan con historias de sostenibilidad y tradición!

¿Por qué es un producto sostenible?

Este aceite se ha producido gracias a la iniciativa de Apadrinaunolivo.org que tiene como fin la recuperación de los olivos centenarios abandonados de Oliete, un pueblecito de Teruel que estaba sufriendo las consecuencias del éxodo rural.

Así, la producción de este aceite ha tenido un triple impacto positivo:

Medioambiental: Recuperando olivos centenarios abandonados, conservando su biodiversidad y el ecosistema. Hasta la actualidad han recuperado un total de 10.000 olivos de los 100.000 abandonados que están en el pueblo de Oliete.
Social: Generando bienestar en agricultores locales y empleando a personas en riesgo de exclusión social. Gracias a esta iniciativa, 18 jóvenes agricultores se han establecido en el pueblo trabajando a tiempo completo y 150 pequeños agricultores locales utilizan su almazara para producir de forma más rentable y sostenible.
Desarrollo rural: Repoblación de áreas rurales en vías de desaparición con un modelo de desarrollo sostenible. Así, el proyecto atrae a un turismo anual de 3.000 personas que ha ayudado a desarrollar los comercios y restaurantes de la zona.

Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de mi olivo, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=jCOApxtkKvo&feature=emb_logo[/embed]

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2020/12/500020002-Pack-de-Cata-Virtual-3-variedades-Empeltre-Picual-y-Galega-300x300.jpg

20.50 instock Aceite de olivaAlimentación SaludableAliños y condimentosCestas gourmet regaloEspecial Navidad gourmetEspecial Navidad SostenibleNavidades sosteniblesRegalos gourmetRegalos SosteniblesSelección gourmetgourmetketosin glutensuperfoodsvegan 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2020/12/500020002-Pack-de-Cata-Virtual-3-variedades-Empeltre-Picual-y-Galega-300x300.jpg

1009610358103641035210361 20.50 19.71 0.00 0.00 2020-12-03T10:42:07+01:00

https://marketsostenibles.es/producto/cerdo-asturcelta-guisado-a-la-sidra-430gr/

19.30 3603 Estofado de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra 430gr ASTURSabor nos trae Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra de 430gr Producto artesanal, natural, sin gluten y sin conservantes. Estos animales son criados de leche materna, se crían en extensivo en los campos asturianos, comen raíces y frutos de los árboles. La recuperación de esta raza autóctona 100% asturiana la ha llevado a cabo la Asociación de Criadores del Gochu Asturcelta (ACGA).

Modo de empleo:

Para este producto es necesario abrir el tarro, calentar (nuestra recomendación: verter en una pota y calentar a fuego lento) y comer.

Características:

- Producto artesanal y natural.
- Sello 100% Raza Autóctona.
- Producto CERTIFICADO por la Asociación de Criadores de Gochu Asturcelta.
- Cerdo Asturcelta criado en extensivo a base de raíces y frutos de arboles.
- Carne con alto contenido de Omega 3.
- Sin gluten y sin conservantes.
- Ideal para tapas.

¿Qué recibirás en casa?

1 tarro de vidrio con 430 gr. de Cerdo Asturcelta Guisado a la Sidra.

¿Por qué son sostenibles?

ASTURsabor ha sabido conjugar la tradición gastronómica asturiana con una propuesta innovadora, escalable, y con un alto impacto para el desarrollo rural en la región. Así, tiene como misión dar a conocer la gastronomía tradicional asturiana y las razas autóctonas de la región. Su sostenibilidad se acredita porque:

- La elaboración de sus platos es de manera artesanal y tradicional, ya que son las recetas que su abuela cocinó desde 1965.
- Todos sus productos son sin conservantes y sin gluten.
- Elaboran sus platos a partir de razas autóctonas asturianas, algunas en peligro de extinción, como por ejemplo: Cerdo Asturcelta, Pita Pinta, Potro Asturcón, Ternera Asturiana de los Valles y de Montaña, Cordero Xaldu, y la Cabra Bermeya.
- Ellos mismos crían oveja xalda y vaca casina en extensivo, es decir, en plena libertad en los praos asturianos y sin piensos.
- Para preparaciones con otras carnes, como la pita pinta o el asturcón, acuden directamente a criadores certificados.
- No utilizan plásticos, sino botes y latas reutilizables y fáciles de reciclar.
- Gracias a su envase, los productos no necesitan cadena de frío, por lo que da garantía total de seguridad y permite guardar adecuadamente el producto una vez abierto, evitando el desperdicio alimentario.

En conclusión, sus productos tienen un gran impacto en la generación de riqueza para los pequeños productores locales, en la viabilidad de estas razas en peligro de extinción, y la conservación de la biodiversidad en la región.

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/Estofado-de-Cerdo-Asturcelta-Guisado-a-la-Sidra-430gr-300x300.png

9.30 instock Selección gourmetAlimentación SaludableConservas gourmetConservas de carnePlatos preparadosRegalos SosteniblesRegalos gourmetsin gluten 0 0.00 0

https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/Estofado-de-Cerdo-Asturcelta-Guisado-a-la-Sidra-430gr-300x300.png

10358103703546365810092 9.30 8.45 0.00 0.00 2020-12-07T07:31:57+01:00

Shopping cart