18.603589Estofado de Ternera Asturiana de los Valles IGP 430grASTURSabor nos trae este Estofado deTernera Asturiana de los Valles IGP de 430gr.Producto artesanal, natural, sin gluten y sin conservantes.Este Estofado de Ternera Asturiana se elabora a partir de una receta tradicional asturiana. Para su elaboración se utiliza la Ternera "Asturiana de los Valles" una raza con IGP (Indicación Geográfica Protegida), que se encuentra perfectamente integrada en los ecosistemas asturianos desde tiempos ancestrales. Cumple la importante misión de conservar el medio natural y el paisaje.
Modo de empleo:
Para este producto es necesario abrir el tarro, calentar (nuestra recomendación: verter en una pota y calentar a fuego lento) y comer.
Características:
Producto artesanal y natural.
Sello 100% Raza Autóctona.
Producto CERTIFICADO por el Consejo Regulador IGP (Indicación Geográfica Protegida)
Producto CERTIFICADO por la marca de calidad Alimentos de Asturias
Vaca Asturiana de los Valles alimentada de leche materna y pastos.
Sin gluten y sin conservantes.
Ideal para tapas.
¿Qué recibirás en casa?
1 tarro de vidrio con 430 gr. de Estofado deTernera Asturiana de los Valles.
¿Por qué son sostenibles?
ASTURsabor ha sabido conjugar la tradición gastronómica asturiana con una propuesta innovadora, escalable, y con un alto impacto para el desarrollo rural en la región. Así, tiene como misión dar a conocer la gastronomía tradicional asturiana y las razas autóctonas de la región. Su sostenibilidad se acredita porque:
La elaboración de sus platos es de manera artesanal y tradicional, ya que son las recetas que su abuela cocinó desde 1965.
Todos sus productos son sin conservantes y sin gluten.
Elaboran sus platos a partir de razas autóctonas asturianas, algunas en peligro de extinción, como por ejemplo: Cerdo Asturcelta, Pita Pinta, Potro Asturcón, Ternera Asturiana de los Valles y de Montaña, Cordero Xaldu, y la Cabra Bermeya.
Ellos mismos crían oveja xalda y vaca casina en extensivo, es decir, en plena libertad en los praos asturianos y sin piensos.
Para preparaciones con otras carnes, como la pita pinta o el asturcón, acuden directamente a criadores certificados.
No utilizan plásticos, sino botes y latas reutilizables y fáciles de reciclar.
Gracias a su envase, los productos no necesitan cadena de frío, por lo que da garantía total de seguridad y permite guardar adecuadamente el producto una vez abierto, evitando el desperdicio alimentario.
En conclusión, sus productos tienen un gran impacto en la generación de riqueza para los pequeños productores locales, en la viabilidad de estas razas en peligro de extinción, y la conservación de la biodiversidad en la región.
2119.987678Gafas de sol de madera de bambú Livegens Sea Blue
Gafas de sol de bambú Livegens Sea Blue – Inspiradas en la fuerza y pureza del océano
Las gafas de sol de bambú Livegens Sea Blue nacen del poder del océano como fuente de vida, energía y renovación. Su diseño azul profundo evoca la inmensidad del mar y la serenidad que aporta la naturaleza en su estado más puro. Hechas a mano con madera de bambú certificada FSC, representan un equilibrio perfecto entre estilo, sostenibilidad y conciencia ambiental.
Estas gafas sostenibles son ligeras, resistentes y biodegradables, diseñadas para quienes buscan proteger su vista y al mismo tiempo cuidar el planeta. Con lentes polarizadas TAC UV400, garantizan una protección solar óptima y una visión clara en todo tipo de entornos.
Ventajas de las gafas de sol de bambú Livegens
El modelo Sea Blue destaca por su estética fresca y su tonalidad azul que refleja la esencia del mar. Su montura artesanal, con vetas naturales de bambú, aporta ligereza y confort, convirtiéndolas en el accesorio perfecto para el día a día.
Características y materiales
Madera de bambú 100 % sostenible, biodegradable y libre de plásticos.
Lentes orgánicas TAC polarizadas con filtro solar categoría 3 y protección UV400.
Diseño en color azul marino, símbolo de serenidad y conexión con la naturaleza.
Grabado láser natural en patillas y estuche, sin tintes ni químicos.
Marcado CE y Certificación FSC que garantiza una gestión forestal responsable.
Producción artesanal en pequeños lotes, con vetas únicas e irrepetibles.
Garantía de 2 años incluida en todos los productos Livegens.
Incluye en su pack
Cajita de bambú natural grabada.
Funda protectora de tela.
Paño de limpieza ecológico.
Tarjeta ecológica con semilla de bambú original.Un regalo que literalmente vuelve a la tierra.
Medidas y ajuste
Ancho de montura: 14 cm
Alto: 4,8 cm
Ajuste: talla única unisex, diseño ergonómico y muy cómodo.
Mantenimiento y cuidado
Utiliza el paño ecológico incluido para la limpieza diaria y guarda tus gafas en su funda protectora.
Para una limpieza más profunda, emplea agua dulce y jabón neutro, evitando productos agresivos.
Evita golpes, calor extremo o exposición prolongada al sol cuando no las uses.
La mirada del mar en un diseño sostenible
El modelo Sea Blue captura la esencia del océano, su poder y su serenidad. Perfectas para quienes desean reflejar su compromiso con el planeta sin renunciar a la elegancia y la autenticidad de la artesanía ecológica.
Compromiso sostenible
Por cada producto Livegens, la marca dona 1 € a proyectos de reforestación, educación ambiental y protección de ecosistemas naturales. Así, cada compra se convierte en una contribución directa a un mundo más verde y justo.
Conoce más sobre la certificación FSC y descubre cómo esta organización promueve una gestión responsable de los bosques en todo el mundo.
Por qué elegir las gafas de sol de bambú Livegens Sea Blue
Las Sea Blue son una oda al océano y a la sostenibilidad. Fabricadas con madera natural y lentes de máxima calidad, ofrecen estilo, protección y respeto por el medioambiente en un solo diseño.
Cuidar lo que ves, cuidar el planeta
Con Livegens Sea Blue, vistes tus valores: sostenibilidad, belleza natural y respeto por el entorno. Un accesorio con propósito, para quienes aman el mar y apuestan por un futuro más limpio.
Descubre más modelos de gafas sostenibles Livegens en Market Sostenibles y elige el diseño que mejor refleje tu estilo y tu compromiso.
16.072539Pasta Corta Gigantón de Centeno Ecológico 0,4kg.
De Espelta Alimentación Biológica nos trae una Pasta Corta Gigantón de Centeno Ecológico 0,4kg.
Características:
Producto con certificado ecológico, sin ningún tipo de aditivo, colorante ni conservante.
Sabor y aroma muy intenso.
Fabricada en su obrador, a partir de la harina que ellos mismos han molido en su molino de piedra.
Elaborada a partir de centeno 100% ecológico, cultivado sin pesticidas ni compuestos tóxicos para la salud.
Las semillas del trigo negrillo son ecológicas, no manipuladas genéticamente.
¿Qué recibirás en casa?
1 paquete de 0.4 kg de Pasta Corta Gigantón de Centeno Ecológico.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.
Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.
Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
133.7116123Cesta de FRUTA Ecológica mediana 8kgCestas de Fruta ecológicas directamente del campo a tu casa.
Cada cesta de fruta ecológica contiene:
500g Aguacate Bacon
500g Mandarina
1kg Manzana story
500g Pera Conferencia
1,5kg Piña
500g Kiwi
1,5kg Naranja de zumo
1kg Naranja de mesa
500g Plátano de Canarias
500g Granada
500g Pomelo
Seleccionamos nuestras frutas ecológicas cada semana. El contenido de las cestas puede variar según disponibilidad del producto.
Si no te gusta alguna de las frutas incluidas en la cesta, avísanos para cambiarla por más cantidad de otras.
En esta caja se reduce al máximo la utilización de envases y embalajes, utilizando únicamente los necesarios de tipo biodegradable.
Típico corte de Brasil y Argentina, donde se denomina picanha o picaña. En España a este corte se lo conoce también como tapilla. Al provenir de una de las zonas más jugosas que existen (la cadera de la ternera), se posiciona como una de las mejores alternativas en cortes.
Perfecta para la parrilla o el horno, es el corte estrella para elevar cualquier barbacoa.
¿Qué recibirás en casa?
500gr de filetes de picaña ecológica.
¿Por qué es sostenible?
Al criar ecológicamente las mejores razas del mundo, se obtiene una carne rica y sana que no encuentra competencia en el mercado. La carne de ORGANIQ es de una terneza máxima, con una infiltración extraordinaria y extremadamente jugosa. Además de exquisita, es muy saludable por ser rica en vitaminas, beta carotenos y ácidos grasos buenos, ideal para disfrutar de una dieta equilibrada.
VRMT de Robles se elabora sobre la base de un vino Oloroso ecológico que ha envejecido durante ocho años en barricas de roble, lo que le aporta un elegante aroma a vainilla, y con la maceración de diez plantas aromáticas cultivadas en el viñedo ecológico de Bodegas Robles, con la idea de trasladar al vermut toda la experiencia del terruño.El chef Paco Morales (Tres Estrellas Michelín) ha incorporado aromas y recuerdos de la gastronomía andaluza y es el responsable de su delicado equilibrio entre dulzor, amargor y acidez.Notas de cata:El vermut tiene aroma a vainilla, jalea de membrillo y tonos a miel. El clavo y la canela son los elementos que más influyen en el cálido aroma andaluz característico de este vermut.Recomendaciones:Este vermut combina bien con aceitunas, quesos, jamón, embutidos, ahumados, mejillones, almejas. Cualquier producto del mar y todo tipo de pescados: atún, bacalao, salmón, anchoas. Es perfecto con sabores dulces, especialmente aquellos con sabor más dulce y oscuro. También se lo puede combinar con frutos secos o frutas como la naranja, el limón, una tarta de queso y frambuesa.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una caja de Vermut VRMT Receta Andalusí 3L. (Box de 3L. 15% vol)
¿Por qué es sostenible?
• Fabricado de forma ecológica.• La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.• La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.
