https://marketsostenibles.es/producto/pasta-artesanal-ecologica-de-trigo-negrillo-y-harina-de-bagazo-de-cervezabagazo-de-cerveza-400g-alto-contenido-de-proteinas-y-fibra/15.0016892Pasta artesanal ecológica de espelta y bagazo de cerveza (400g)Esta pasta es muy especial porque está elaborada de manera artesanal con productos ecológicos. La masa está hecha con harinas de trigo propias de Despelta, enriquecida con harina de bagazo de cerveza.Se caracteriza por:
Producto con certificado ecológico
Sabor muy sutil, potenciado por el bagazo de cerveza
Fuente proteínas (13,98%)
Menor contenido de carbohidratos
Alto contenido en fibra (11%)
Más valor nutritivo que la pasta convencional
Sin aditivos, colorantes ni conservantes
Enmarcado dentro de la economía circular
Hecho en la España rural
Podrás disfrutar de esta pasta tan deliciosa siempre que quieras por su valor nutritivo y porque te encantará su sabor.
Sostenibilidad y economía circular
Además de producirse de manera artesanal, está elaborada con productos ecológicos (la harina de espelta orgánica) y procedentes de la economía circular (el bagazo de cerveza). Tiene también un impacto positivo en el entorno de Sigüenza por el empleo que se genera y porque DeSpelta reproduce una forma de producción y consumo más respetuosa con el entorno natural.
¿Por qué es sostenible?
De Espelta es una pequeña empresa nacida en el año 2004, se caracteriza por haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara) y por haber recuperado el cultivo de otros cereales antiguos como el trigo negrillo.Todos sus productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, utilizando semillas que no han sido modificadas genéticamente. Además, realizas sus harinas mediante los procesos tradicionales de elaboración, en su molino de trigo, y respetando al máximo la materia prima para que conserve todas sus propiedades y nutrientes.Lo que les mueve es la intención de extender la cultura del respeto al medio que nos envuelve, nos abriga y nos da de comer.
Un cultivo limpio de contaminantes y venenos no sólo proporciona alimentos más sanos y condiciones de vida más saludables, sino que también hace posible que insectos, aves, pequeños mamíferos y reptiles vuelvan a colonizar sin riesgo de muerte los lugares que por derecho natural les corresponden.
Un suelo cultivado de manera natural todo tiende al equilibrio: los microorganismos se desarrollan libremente aportando nutrientes y enriqueciendo el sustrato.
Rotación de cultivos a fin de mantener y reponer los nutrientes de la tierra de una manera natural.
Reponer al campo su valor; no sólo como medio de producción, sino también como filosofía vital.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/06/f650d165-5e05-4142-b4ad-af86d62f8f95-300x300.jpg5.00instockSelección gourmetAlimentación SaludablePasta Legumbres y HarinasPasta ecológicaProductos Veganosvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/06/f650d165-5e05-4142-b4ad-af86d62f8f95-300x300.jpg238935793612277628535.005.000.000.002023-06-27T14:11:50+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/piedra-luenga-oloroso-2/120.9310373Piedra Luenga Oloroso | Edición ilustrada
Piedra Luenga Oloroso
Vino oloroso ecológico, elaborado mediante crianza oxidativa y envejecido en barrica de roble americano durante seis años. Ganador de Ecoracimos de Oro 2014. Ilustración de Miguel Galadí.Notas de cata: Este vino tiene un intenso color caoba con matices dorados. Tiene un sorprendente olor inicial a pasas, con finas adiciones de laurel seco e incienso. Es glicérico y delicadamente dulce, pero seco, fresco y con una sutileza aromática creciente. El alcohol pasa desapercibido y aporta untuosidad a un vino muy aromático que deja un postgusto muy largo.El frío mata los matices de este vino, por lo que es aconsejable servirlo sólo unos grados por debajo de la temperatura ambiente. Una vez abierto, puede durar varios meses en perfectas condiciones.Recomendaciones:Puede tomarse solo como aperitivo o como vino de tarde. Es perfecto para acompañar platos que incluyan higos, dátiles, jarabe de arce, chocolate, curry o salsa de soja. Es una buena opción para los pescados ahumados, las carnes rojas y los guisos de carne.¿Qué recibirás en tu establecimiento?Una botella de 750ml de vino Piedra Luenga Oloroso (Edición Ilustrada).
¿Por qué es sostenible?
• Fabricado de forma ecológica.• La Bodega Robles comprende la necesidad de incorporar la viticultura ecológica y el trabajo con levaduras autóctonas a la tradición de la bodega.• La Bodega ha ganado premios por sus prácticas ecológicas, como el Premio Enoturismo «Rutas del Vino de España» 2016 y el Premios de Andalucía de Agricultura y Pesca 2017.https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/11/piedra-luenga-oloroso-labotelladelvino-750ml-logos-300x300.jpg20.93instockBebidas SosteniblesVinosVinos dulces y generososNavidades sosteniblesAlimentación navideñaRegalos SosteniblesRegalos gourmetbiovegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/11/piedra-luenga-oloroso-labotelladelvino-750ml-logos-300x300.jpg3612360330502464238920.9317.300.000.002021-11-02T11:06:32+01:00
https://marketsostenibles.es/producto/tomate-pera-3kg-tomate-pera-rojo/111.0017943TOMATE PERA 3KG TOMATE PERA ROJOhttps://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/11/tomate-pera-1-300x300.jpg11.00instockAlimentación SaludableFrutas y verduras ecológicas00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/11/tomate-pera-1-300x300.jpg2807360327722853341011.0011.000.000.002023-11-13T09:41:00+01:00
https://marketsostenibles.es/producto/velas-naturales-y-veganas/112.9916752Velas Naturales y Veganas JAZMIN MENTANATURALES Y VEGANAS: Estas velas están hechas con cera de soja pura, esencia natural y biodegradable y plantas. Son velas veganas, Cruelty Free, sin aceite de palma y sin parafina. Son velas certificadas por ACENE NAT y VEGAN. LARGA DURACIÓN: Proporcionan un tiempo de combustión más limpio y largo. Duración aproximada de 33h en combustión continua. COMBUSTIÓN SIN HUMO. La mecha es de algodón orgánico y su quema no genera humo. AROMATERAPIA: Cuatro aromas naturales a elegir. ENVASE RECICLABLE: El envase se puede reutilizar y es reciclable. Puedes utilizar el envase para guardar algunos de tus artículos favoritos o plantar un pequeño cactus entre otras cosas. Si lo prefieres puedes reciclar el envase. REGALO IDEAL: Son velas ideales para regalar en Navidad, San Valentín, Día de la Madre, para un regalo de cumpleaños o un detalle a un ser querido.
¿Por qué es sostenible?
Somos una empresa especializada en el desarrollo y puesta en el mercado de productos naturales, centrándonos especialmente en la cosmética natural, a base de materias primas ecológicas.
Contamos con profesionales especializados en cada área y una sólida experiencia en el sector.
Partimos de materias primas excepcionales hasta conseguir un producto exquisito, natural y respetuoso con la piel.
NATURAL & ORGANIC
VEGAN
CRUELTY FREE
BIOPACKAGING
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/06/Vela-jazmin-menta-abierta_fb-copia-300x300.png12.99instockRegalos moda y belleza00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2023/06/Vela-jazmin-menta-abierta_fb-copia-300x300.png3589246424742853370112.9910.740.000.002023-06-21T12:29:38+02:00
https://marketsostenibles.es/producto/aceite-de-oliva-virgen-extra-aovebox-la-solana-2l/149.352745AOVEbox - Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Picual Ecológico 2L
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE La Solana, variedad Picual Ecológico, 2L. AOVE La Solana es zumo 100% ecológico de aceitunas verdes y uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se elaboran en el mundo.
Características del Aceite de Oliva Virgen Extra:
Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.
Extracción en frío a 22 ° C, mediante proceso de dos fases.
Aceite de maduración temprana. Recolección de las aceitunas justo antes de su maduración para potenciar las cualidades organolépticas propias de la variedad PICUAL y contenido en antioxidantes naturales.
Edición limitada, solamente producimos 3000-5000 litros al año.
Acidez: 0.1º
Premios:
Aceite premiado en más de 30 concursos internacionales especializados en aceite de oliva y obtención de la etiqueta de alimento saludable por la Universidad de Córdoba.
Aceite perteneciente a QV Extra una organización formada por los mejores productores de España e Italia, que somete los aceites a los controles sensoriales y analíticos mas exigentes del mundo.
Alto contenido en antioxidantes, AOVE rico en polifenoles (671,5 mg/kg) y componentes minoritarios que son beneficiosos para la salud, tales como el Tiroxol e Hidroxitirosol (291mg/kg), el Escualeno (573 mg/100gr).
Una cucharada aporta 4 veces la cantidad diaria mínima recomendada de antioxidantes, lo que te facilitara reducir la ingesta de grasas aumentando el consumo de polifenoles y anti oxidantes que ayuden a tu cuerpo a estar sano.
¿Por qué es sostenible?
AOVE lasolana2 es una pequeña empresa familiar, que se encarga de una explotación agrícola en Cultivo Ecológico.
La producción de este aceite se hace mediante una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados. En AOVE lasolana2 utilizan fertilizantes orgánicos y labranza mínima, de forma que ayudan a mantener la flora del suelo y la fauna. Ayudando, así, a reducir la erosión del suelo y evitando contaminar las aguas subterráneas.
Se trata de un producto obtenido directamente de olivos ecológicos. Sin mezclas, sin aditivos y 100% natural. De manera que conserva todas las propiedades beneficiosas que debe tener un AOVE. De este modo, tienen como objetivo que su AOVE sea un manantial de salud para los clientes.
Además la sostenibilidad, la acreditan en todas las fases del proceso de extracción del aceite:
Acreditación del cultivo con certificado de cultivo ecológico.
Elaboración en almazara certificada como elaboradora ecológica.
Certificación ecológica de su pequeña y artesanal envasadora.
Si quieres saber más sobre la historia y las formas de producir de AOVE la solana2, entra en su perfil en marketsostenibles, el mercado de los pequeños productores sostenibles.
https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/AOVEbox-300x300.png49.35instockSelección gourmetAlimentación SaludableAliños y condimentosAceitesbiogourmetketosin glutensuperfoodsvegan00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2024/01/AOVEbox-300x300.png2807276923892398357949.3549.350.000.002020-11-15T20:17:01+01:00
https://marketsostenibles.es/producto/tableta-bio-chocolate-negro-73-origen-ecuador/13.905823Tableta BIO Chocolate Negro 73% - ORIGEN ECUADORRiquísima tableta de chocolate negro BIO y Comercio Justo con 73% de cacao de Origen Ecuador.Como el resto de nuestras tabletas, está certificada por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).Características:
Uso de materias primas km0 (producción local), procedentes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
Sin gluten
Sin leche
Apto para dieta vegana
Libre de organismos modificados genéticamente
Conservar en un lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC - 55% H.R.)
¿Qué recibirás en casa?Una tableta de chocolate negro BIO y Comercio Justo con 73% de cacao de Origen Ecuador en envase de cartón procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC.El peso unitario es 80g.Gracias a nuestras recetas de chocolates BIO y Fairtrade, que contienen ingredientes que potencian el propio sabor del cacao y que, al mismo tiempo, le aportan sabor, contraste e innovación, sus apenas 7mms. de grosor consiguen que el chocolate se funda en la boca sin necesidad de masticarlo.Permitiendo así que el chocolate se exprese y libere todos sus aromas y matices.Además, en todas nuestras tabletas de chocolate puede encontrar un Billete Dorado que le dará la oportunidad de visitar nuestro obrador y ver cómo se elabora el chocolate, además de poder llevarse a casa un completo lote de sus productos.
¿Por qué es sostenible?
Chocolates Artesanos Isabel elabora deliciosos chocolates artesanales donde la calidad y el empeño son fundamentales para que su trabajo consiga emocionarte. Más allá de su elaboración, también se preocupan por las personas que hacen posible todo el proceso. Al final, Chocolates Artesanos Isabel es:
Calidad: algunos de sus chocolates son producidos desde el haba a la tableta. Así, consiguen controlar gran parte del proceso. Además, trabajan directamente con algunos de los mejores cacaos.
Personas: el comercio justo garantiza un salario digno y mejoras en las condiciones laborales de productor@s de las zonas empobrecidas de países del Sur, donde se cultiva la mayor parte del cacao.
La Tierra y el Medio Ambiente: todas las materias primas que utilizan son de Comercio Justo, ecológicas y algunas, de producción local. Buscan reducir al mínimo los envases con papel reciclado o procedente de bosques sostenibles.
Su filosofía es trabajar con productos buenos, limpios y justos.[embed]https://www.youtube.com/watch?v=tggPE1Dx4I0&feature=emb_title[/embed]https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/02/Oriegen-Ecuador-300x300.jpg3.90instockChocolates y cremas sosteniblesDesayunos00.000https://marketsostenibles.es/wp-content/uploads/2021/02/Oriegen-Ecuador-300x300.jpg247427792847360323983.903.550.000.002021-02-05T15:13:26+01:00
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